蒸花椒冰糖梨
配方:鮮梨一個,花椒20粒,冰糖兩粒。
做法:將梨洗淨,橫著切開,去掉果核,將花椒、冰糖放入,然後將梨拼好後置入碗中,在鍋中蒸上30分鐘左右就行。
吃法:一個梨分兩次吃完。
功效:梨子潤肺止咳,花椒去風寒,兩者搭配主治風寒感冒咳嗽。
蘿蔔蔥白湯
配方:白蘿蔔一個,生薑15克,蔥白6根。
做法:將三碗清水倒入鍋中,放入洗淨切好的蘿蔔後煮熟,然後加入蔥白和切好的薑末,文火熬成一碗湯。
吃法:連渣一起服下。
功效:此湯飲有宣肺解表、止咳化痰之功效,主治風寒咳嗽、多痰(有泡沫),並伴有畏寒、身體疲倦痠痛等症狀。
白蘿蔔蜂蜜飲
配方:白蘿蔔一個,白胡椒5粒,麻黃2克,蜂蜜30克
做法:洗乾淨白蘿蔔,然後切片盛入碗內,放入白胡椒和蜂蜜以及麻黃,蒸上30分鐘左右即可。
吃法:趁熱頓服,躺臥有微汗即痊癒
功效:此配方有發汗散寒、止咳功效,主治風寒感冒咳嗽。
玉米鬚橘皮
配方;玉米鬚、橘皮各適量。
做法:將玉米鬚和橘皮一起放入鍋內,加入適量水(三碗)煎煮成一碗。
吃法:日服2次。
功效:能化痰止咳,因風寒感冒而起的咳嗽多痰適用。
蔥豉粥
配方:淡豆豉6-10克、蔥白20克、白米50克。
做法:先是洗淨白米煮粥,待至熟時加入切碎的蔥白和淡豆豉,然後煮沸就可。
吃法:稍微退熱即可食用。
功效:發汗解表,對風寒感冒引起的咳嗽有輔助治療作用,尤其對於小孩更有效果。
香菜紫蘇蔥白湯
配方:蔥白5根,香菜6克,紫蘇葉10克,適量紅糖。
做法:各材料混合,加入適量水煮沸,用紅糖調到符合口味就行。
吃法:趁熱喝。
功效:紫蘇有解表散寒、行氣的功效,對於風寒感冒咳嗽有一定效果。
蔥豉黃酒湯
配方:鮮蔥30克,淡豆豉15克,黃酒50毫升。
做法:向鍋內放入淡豆豉,倒入一小碗水,煎煮10分鐘,再放入洗淨切斷的鮮蔥,再煮5分鐘,最後倒入黃酒,即可出鍋。
吃法:趁熱服,一日三次。
功效:此方有很好的散寒功效,主治風寒感冒。
風寒感冒咳嗽飲食禁忌
一旦風寒感冒咳嗽,必須忌吃一切滋補、酸澀、油膩食物,像雞肉、羊內、豬肉、鴨肉、糯米飯、麥冬、黃芪、黃精、人參、各種海魚、螃蟹、蝦子、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。