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風寒感冒咳嗽食療方法

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風寒感冒咳嗽往往在秋冬季節纏上體質較弱或是平時不注意身體的人,如何透過食療方法有效緩解風寒感冒咳嗽呢?

蒸花椒冰糖梨

配方:鮮梨一個,花椒20粒,冰糖兩粒。

做法:將梨洗淨,橫著切開,去掉果核,將花椒、冰糖放入,然後將梨拼好後置入碗中,在鍋中蒸上30分鐘左右就行。

吃法:一個梨分兩次吃完。

功效:梨子潤肺止咳,花椒去風寒,兩者搭配主治風寒感冒咳嗽。

蘿蔔蔥白湯

配方:白蘿蔔一個,生薑15克,蔥白6根。

做法:將三碗清水倒入鍋中,放入洗淨切好的蘿蔔後煮熟,然後加入蔥白和切好的薑末,文火熬成一碗湯。

吃法:連渣一起服下。

功效:此湯飲有宣肺解表、止咳化痰之功效,主治風寒咳嗽、多痰(有泡沫),並伴有畏寒、身體疲倦痠痛等症狀。

白蘿蔔蜂蜜飲

配方:白蘿蔔一個,白胡椒5粒,麻黃2克,蜂蜜30克

做法:洗乾淨白蘿蔔,然後切片盛入碗內,放入白胡椒和蜂蜜以及麻黃,蒸上30分鐘左右即可。

吃法:趁熱頓服,躺臥有微汗即痊癒

功效:此配方有發汗散寒、止咳功效,主治風寒感冒咳嗽。

玉米鬚橘皮

配方;玉米鬚、橘皮各適量。

做法:將玉米鬚和橘皮一起放入鍋內,加入適量水(三碗)煎煮成一碗。

吃法:日服2次。

功效:能化痰止咳,因風寒感冒而起的咳嗽多痰適用。

蔥豉粥

配方:淡豆豉6-10克、蔥白20克、白米50克。

做法:先是洗淨白米煮粥,待至熟時加入切碎的蔥白和淡豆豉,然後煮沸就可。

吃法:稍微退熱即可食用。

功效:發汗解表,對風寒感冒引起的咳嗽有輔助治療作用,尤其對於小孩更有效果。

香菜紫蘇蔥白湯

配方:蔥白5根,香菜6克,紫蘇葉10克,適量紅糖。

做法:各材料混合,加入適量水煮沸,用紅糖調到符合口味就行。

吃法:趁熱喝。

功效:紫蘇有解表散寒、行氣的功效,對於風寒感冒咳嗽有一定效果。

蔥豉黃酒湯

配方:鮮蔥30克,淡豆豉15克,黃酒50毫升。

做法:向鍋內放入淡豆豉,倒入一小碗水,煎煮10分鐘,再放入洗淨切斷的鮮蔥,再煮5分鐘,最後倒入黃酒,即可出鍋。

吃法:趁熱服,一日三次。

功效:此方有很好的散寒功效,主治風寒感冒。

風寒感冒咳嗽飲食禁忌

一旦風寒感冒咳嗽,必須忌吃一切滋補、酸澀、油膩食物,像雞肉、羊內、豬肉、鴨肉、糯米飯、麥冬、黃芪、黃精、人參、各種海魚、螃蟹、蝦子、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。

釋出於 2023-01-10

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