天天健康
百香果味甘酸，吃多了可能會使人體內胃酸的含量增多，出現吞酸、反胃、吐酸水的情況，百香果中超纖維的含量也比較豐富，吃多了百香果可能也會造成腸胃的不適，出現腹瀉的情況
百香果一天吃2-3個比較合適。
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素。味道酸甜可口，營養豐富，適合在夏季食用，一般一天食用2-3個就可以了。
直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出果肉直接食用，籽也可食用，其富含高階蛋白，高階脂肪，更好的為人體補充營養。
將百香果榨成果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
可以在餅乾或蛋糕烘焙中，加入一定的百香果，會更加有風味。
釋出於 2024-11-07
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