吃冬瓜有什麼好處
利尿消腫
冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳蔬。
清熱解暑
冬瓜性寒,有養胃性津、清降胃火、解暑除煩之功效,在夏日服食尤為適宜。
潤膚美白
冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸可潤澤面板,還能抑制黑色素的形成,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑。
冬瓜和什麼一起吃最好
1、蝦米
冬瓜、蝦米一起食用具有清暑祛溼、利尿之功效。用於暑天四肢睏倦者。
2、大米
冬瓜、大米煮粥食用,具有清熱利尿、減肥之功效,適用於暑熱煩悶、水腫、肺熱咳嗽等病症,可起到清熱利尿作用。
吃冬瓜的注意事項
1、鯽魚與冬瓜同食可能會降低營養價值,導致脫水;但是,對於健康人或水腫病人來說,也可以起到利水的作用。
2、冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。
3、因冬瓜性寒,故脾胃虛寒、易洩瀉者慎用,久病的人與陰虛火旺者應少食。