百香果發黴了裡面還能吃嗎 百香果放幾天後皮上長毛可以吃嗎

百香果發黴了裡面還能吃嗎

不建議吃。

百香果是西番蓮科草質藤本植物，又被稱作雞蛋果，可生食或作蔬菜、飼料，食用範圍比較廣泛，味甘酸性平，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及多種礦物質化合物，深受人們的喜愛和歡迎。

一般百香果發黴之後就已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後容易對人體的健康造成傷害，雖說有些看起來只是表皮長毛，但其實裡面的果肉也已經受侵害，食用之後不利於人體的健康，所以百香果一旦發黴之後，就不建議再食用了。

百香果放幾天後皮上長毛可以吃嗎

不建議吃。

正常情況下好的的百香果是不會出現長毛的情況的，要是出現了長毛的情況，那麼多半是因為快要發黴導致的，其中很有可能已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成傷害，所以百香果長毛也是不建議進行食用的。

吃了壞的百香果會中毒嗎

很可能。

要知道百香果一旦壞掉之後，就會滋生大量的有害物質，人體食用之後是可能會出現食物中毒的現象的，尤其是對於一些體質比較差的人群來說，吃壞掉的百香果，那麼對他們的健康是很不利的。

所以一般建議，要是吃了壞掉的百香果，身體出現了明顯的不適症狀，比如腹痛、腹瀉以及便溏等情況，並且還在加重，那麼就需要及時去醫院就醫，避免耽誤病情，對人體的健康造成傷害。

如何判斷百香果壞掉了

看外觀

一般壞掉的百香果果皮帶有黑色斑點、爛痕、長毛髮黴等情況；而好的百香果外皮則是紫色或黃色發亮。

聞味道

一般正常情況下的百香果切開之後會產生一股濃郁的香氣；而壞掉的百香果則會具有發酵酒味、腐爛味、黴味等異味。

按壓果殼

質量好的百香果果殼外殼堅韌，不容易戳破；而壞掉的百香果外殼軟爛或外殼鬆軟一撮就破的。

看種子

通常情況下百香果的種子是和果肉果汁均勻分佈在整個果實當中的；要是切開百香果看到裡面種子全部沉到底部，而且伴有發酵酒味，這樣的百香果多半已經壞掉。