吃大閘蟹肚子疼怎麼辦 吃大閘蟹不能吃什麼

吃大閘蟹肚子疼怎麼辦

吃完螃蟹之後出現肚子疼的現象，可以考慮是由於以下幾種原因導致的：

第一種，首先可以考慮是由於一次性吃了太多的螃蟹引起， 螃蟹屬於一種寒涼的食物，如果一次性吃太多，寒氣會在胃腸部積聚，從而出現腹痛現象。

第二種，考慮是由於海鮮過敏，或者是對螃蟹中的某種物質過敏引起的肚子疼、腹瀉、喉頭水腫等症狀。

第三種，是吃的螃蟹不衛生或吃了死螃蟹，其內部含有大量的細菌、病菌等，誤食導致的胃腸炎肚子疼症狀，建議去醫院做過敏原檢測和其他各項檢查，確診以後對症治療。

大閘蟹一次吃幾個合適

成年人一天的量在一隻多，不能超過兩隻，小孩減半。

從營養學的角度來說大閘蟹屬於高蛋白、高膽固醇食物，不宜過多食用，從中醫的角度來說，大閘蟹是寒性食物，過多食用大閘蟹會增加身體中的寒涼之氣，對於脾胃虛寒、寒性體質來說對健康不利，而且還具有一定的滑利性，易引起腸道不適。

吃大閘蟹不能吃什麼

1、寒性食物

大閘蟹性寒，過多食用會增加身體寒氣，增加腸道的滑利性，如果是食用了大閘蟹之後再吃了其他的寒性食物，對體質的影響更大，通常不會一起大量食用。

常見的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蠔、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。

2、富含鞣酸的食物

大閘蟹營養豐富，含有豐富的蛋白質，每100克大閘蟹的蛋白質含量超過了雞蛋的蛋白質含量，是蛋白質的良好來源，但是大閘蟹和富含鞣酸的食物一起食用的話，生成的絡合物會增加消化難度，一起食用不利於身體健康。

常見的富含鞣酸的食物有：竹筍、香椿、布林、葡萄、柿子、生香蕉、生木瓜、茶葉等。

3、富含草酸的食物

大閘蟹中的礦物質含量豐富，是食用可以補充很多微量元素和常量元素，有促進身體健康的作用，如果是食用了大量的富含草酸的食物，草酸會和大閘蟹中的鈣元素、鎂元素等發生沉澱反應，生成不好消化的沉澱物，加重消化的負擔。

常見的富含草酸的食物有：薺菜、芥菜、菠菜、蔥、茶葉、可可豆、葡萄等。

4、富含飽和脂肪酸的食物

大閘蟹營養價值高，含有較高的不飽和脂肪酸，是一種人體不能直接合成的優質脂肪酸，食用對人體有好處，如果在吃大閘蟹的時候再食用了很多的飽和脂肪酸，會降低不飽和脂肪酸的吸收量，導致營養價值降低。

常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬肥肉、豬油、禽類皮、油炸食品、美乃滋、沙拉醬、麻辣、火鍋辣鍋等。

吃大閘蟹的禁忌有哪些

1、忌吃生大閘蟹。大閘蟹上可能攜帶有淤泥、致病菌、肺吸蟲之類的寄生蟲等等，因此不吃生的大閘蟹，極有可能出現腸胃不適或者感染寄生蟲病，最好將大閘蟹蒸熟了再吃。

2、蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸不吃，雌蟹吃蟹黃和蟹肉，雄蟹吃蟹膏和蟹肉。

3、脾胃虛寒、消化能力差、痛風、海鮮過敏、腎炎的人群都不適合吃大閘蟹。