菩提竹萱
車前草煲豬小肚有什麼功效
車前草味甘、寒，歸肝、腎、肺、小腸經，具有清熱、利尿、祛痰、涼血、解毒的作用。
豬小肚即膀胱，性味甘鹹、平，乳膀胱經，在車前草煲豬小肚這一藥膳中作為引經藥，同時可以減輕車前草的寒性，有補益作用。
因此將車前草煲豬小肚食用，可以起到清熱祛溼、利尿通淋的功效，常用於有泌尿系統方面疾病時，作為輔助食用。
車前草煲豬小肚孕婦可以吃嗎
可以適量食用。
車前草煲豬小肚具有清熱祛溼、利尿通淋的功效，對於在懷孕的人群，有出現水腫、暑溼、上火等症狀，可以適當食用，緩解症狀，並不會對胎兒產生影響。
但車前草煲豬小肚畢竟具有一定藥理性，不要隨意食用，要是有什麼不適，建議在醫生指導下食用，有出現什麼身體不適的情況時，建議及時就醫。
車前草煲豬小肚能天天吃嗎
可以天天吃。
車前草並沒有太多副作用，屬於中草藥，一般健康人群可以天天服用，因此車前草煲主豬小肚也是可以天天食用的，可以達到一定的保健效果。
但由於煲湯較為麻煩一些，建議在有上火或者泌尿系統不適時食用，在有相關症狀時食用可以感到明顯的療效，在沒有症狀時，建議單獨用車前草泡水更為方便。
豬小肚怎麼洗才不臭
由於豬小肚就是豬的膀胱，具有一定的騷臭味，需要將其清洗乾淨後，才能加熟食用。
步驟
1、將豬小肚清洗兩次，放進開水中翻滾幾次，高溫能將豬肚中的汙物泡鬆一些。
2、用刀豬肚裡的汙物刮乾淨，再用清水洗淨撈出。
3、再加入生粉揉搓，將剩餘的汙物揉搓乾淨，再用清水清洗乾淨。
4、來回搓洗2-3便即可，另一面食用重複步驟。
