鹿茸用什麼酒泡比較好 鹿茸泡酒要注意什麼

鹿茸用什麼酒泡比較好

50-60度的純糧酒。

一方面是因為50-60度的酒精是比較適合浸泡鹿茸酒的一個度數，度數過高，反而鹿茸中的有效藥物成分得不到浸提，度數過低，酒中的水分子或其他物質過雜會影響酒的口感；另一方面，其他勾兌酒中成分複雜，不利於人體健康，純糧酒是傳統糧食釀造出來的酒，其本身就含有多種對人體有益的天然物質，與鹿茸一起泡更是相得益彰，產生更佳效果。

鹿茸泡酒要注意什麼

藥酒比例

一般建議鹿茸泡酒時與酒的比例為1：50，也就是說1份鹿茸，50份白酒，因為鹿茸藥性鹹溫，酒具有宣發藥勢的作用，鹿茸泡酒更佳加強了其溫熱之效，如果放得太多，人體服用後可能會導致人體氣血執行加快，引起流鼻血、頭暈、胸悶等不適。

容器選擇

在泡鹿茸酒時，不要使用金屬類或塑膠容器泡酒，建議選擇玻璃容器泡酒。因為中藥中的成分可能會與金屬類物質發生反應，產生對人體有害的物質；而塑膠是有機物，酒精是很好的有機物溶劑，很可能會將塑膠中的物質溶於酒中，對人體健康不利。

泡酒時長

鹿茸泡酒並不是泡的時間越長越好，一般藥酒的儲存時間為3-5年，泡酒時間過長，泡酒藥物可能會發生質變，產生對人體有害的物質，時間過短，藥物中的成分不能得到充分的發揮，一般情況下，鹿茸泡酒泡30天左右即可。

鹿茸可以和什麼一起泡酒

鹿茸一般可以和巴戟天、肉蓯蓉、淫羊藿、鎖陽、杜仲等補腎壯陽藥一起泡酒加強壯陽效果，也可以和枸杞、山藥等一起泡酒增加明目、健脾等功效，下面介紹兩種常見的泡酒方法。

山藥鹿茸酒

配方：鹿茸5克，山藥15克，白酒600毫升。

1、將鹿茸、山藥放入玻璃容器中。

2、倒入白酒，密封。

3、浸泡7天左右即成。

功效：補腎壯陽。適用於早洩症狀。

鹿茸枸杞酒

材料：鹿茸10克，枸杞50克，50-60度白酒1500毫升。

1、將鹿茸切片備用。

2、將鹿茸和枸杞放入玻璃容器中。

3、將白酒倒入，密封，搖勻。

4、靜置約30天左右即可飲用。

功效：補腎壯陽，益精明目。

鹿茸泡酒怎麼喝

每次10-20毫升，一天1-2次，飯後服。

因為鹿茸酒藥性溫熱，過量服用可能導致體內虛火上炎，引起口腔潰瘍、咽喉腫痛、流鼻血等上火症狀，所以建議每次喝10-20毫升，一天1-2次較為合適，不建議多服。

因為酒精對人體腸胃有刺激作用，空腹更甚，所以建議飯後再喝鹿茸酒，可以在一定程度上幫助減輕腸胃刺激。

哪些人不宜喝鹿茸泡酒

1、陰虛陽盛者

因為鹿茸泡酒藥性溫熱，可溫補陽氣，陰虛陽盛者喝鹿茸泡酒可能會使低熱盜汗、手足心煩熱、兩顴潮紅等陰虛症狀更甚。

2、內熱盛者

鹿茸泡酒藥性溫熱，具有壯元陽，益精血等功效，內熱盛者服用鹿茸泡酒，可能會致使體內熱更重，加重原本小便黃赤，咽喉幹痛等不適。

3、血熱者

鹿茸泡酒藥性溫熱，血熱者喝鹿茸泡酒可能加重原本血熱症狀，如：流鼻血，或者女性月經量多，色鮮紅，舌紅脈細等。

4、傷風感冒者

有頭痛鼻塞、發熱、惡風、咳嗽等感冒症狀者不宜喝鹿茸泡酒，因鹿茸泡酒具有補氣血，補元陽等功效，較為滋補，感冒患者喝鹿茸泡酒可能會導致邪氣停滯體內，加重感冒症狀或導致感冒症狀遲遲不愈。

5、高血壓患者

鹿茸性溫，入肝經，高血壓患者服用鹿茸會導致肝火更旺。且酒精有收縮血管的功效，高血壓患者飲鹿茸泡酒可能會直接導致血壓上升而引發頭暈、頭痛、心悸不適。

6、體格強壯者

鹿茸泡酒壯元陽，補氣血功效較強，體格健康壯實者服用鹿茸泡酒可能會引起頭漲、胸悶或流鼻血等不適。

7、未成年人

鹿茸泡酒具有的補益作用比較強，未成年人身心發育尚未完善，服用鹿茸泡酒不利於其自身身體發育，並且未成年人陽氣比較旺盛，喝鹿茸泡酒還有可能導致體內陽氣過盛，出現流鼻血、牙齦出血等症狀。