般若爾芙
芡實小孩可以吃嗎
可以適量食用。
芡實性平、味甘澀，有補腎、健脾、止瀉的功效，含有維生素、蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、磷、核黃素、尼古酸、硫胺素等，小孩適量食用能夠補充多種營養物質，增強腸胃吸收功能，有利於小孩的生長髮育。
小孩吃芡實的好處
補充營養
芡實藥性平和，沒有明顯毒副作用，其含有豐富的營養物質，能為小孩的生長髮育提供多種營養。中藥典籍記載芡實：“嬰兒食之不老，老人食之延年,”可見小孩適量食用芡實，對身體有較大好處。
健脾止瀉
芡實有補中益氣、健脾止瀉、滋養強身的功效，小孩有厭食、脾虛、洩瀉等症狀，可以適量食用芡實，能有效緩解小孩不適症狀，提高小孩的食慾，有助於小孩的生長髮育。
小孩吃芡實多少較合適
8~15克為宜。
芡實雖有補中益氣、健脾、止瀉的功效，但是含有較多的澱粉，不易消化，還有收斂、固澀的作用，小孩食用芡實的常用量是8~15克，不能過量食用，以免造成小孩腸胃不適。
小孩怎樣吃芡實比較好
芡實大棗飲
材料
芡實15克，仁10克，大棗5枚。
做法
1.上述用料洗淨，一同放入砂鍋;
2.加適量清水，大火煮沸;
3.小火熬煮20分鐘即成。
功效：益氣健脾，適用於成人夜尿頻多或小兒尿頻。
蓮子芡實瘦肉湯
材料
蓮子30克，芡實30克，豬瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水，用瓦煲煲湯;
2.飲用時加少許鹽調味，連渣服。
功效：滋養臟腑、補腎健脾。
芡實山藥粥
材料
山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時；
2.大米洗淨後，用清水浸泡半小時；
3.將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水；
4.大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
5.帶上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
功效：健脾和胃、補中益氣、止瀉。
小孩吃芡實的注意事項
1.煮熟食用。
小孩食用芡實應當煮熟，不完全煮熟的芡實可能會加重小孩腸胃的負擔，易造成腸胃不適。
2.適量食用。
芡實含有較多澱粉，不易消化，小孩脾胃虛弱，過量食用容易導致小孩消化不良。
3.不宜過早食用。
芡實是一味中藥，其含有多種有效成分，小孩身體發育尚未完全，應在新增輔食之後食用，以免對身體造成不良影響。
