促進消化
枇杷燉冰糖中含有大量的有機酸成分,適量食用可以幫助促進人體消化腺的胃液分泌,從而提高人體的食慾,促進人體的消化食物的能力,因此枇杷燉冰糖具有一定促進消化的作用。
潤肺止咳
枇杷燉冰糖的枇杷中含有大量的杏仁甙,而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、潤肺等功效,適量食用具有一定潤肺止咳的作用,對人體的健康具有一定的好處。
預防流感
枇杷燉冰糖中,枇杷中含有大量可以抑制流感病毒的物質,適量食用可以增強人體抵禦流感細菌以及病毒的侵害,具有一定清熱止咳的作用,和冰糖一起燉著喝有利於人體的健康。
提高免疫力
枇杷燉冰糖中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等營養用成分物質,適量食用可以幫助提高人體抵禦外界細菌以及病毒的侵害,具有一定提高人體免疫力的作用。
枇杷燉冰糖的禁忌是什麼
不宜食用過量
枇杷燉冰糖中枇杷屬於一種寒性的食物,過量食用容易加重人體的體內的寒氣,從而加重人體的胃腸道負擔,可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生,導致人體腸胃受涼,對人體的健康造成威脅。
糖尿病患者適量食用
枇杷燉冰糖中含有大量的蔗糖以及葡萄糖,而糖尿病患者體內的血糖水平本身就比較高,過量食用容易誘發或者加重其病情,所以一般建議糖尿病患者要適量食用枇杷燉冰糖。
風寒感冒不宜食用
枇杷屬於一種寒性的食物,對於風寒感冒的人群來說,食用之後容易導致其病情加重,從而不利於其身體的恢復,所以一般風寒感冒的人群是不建議食用枇杷燉冰糖的。
枇杷燉冰糖的做法
材料:枇杷、冰糖、水。
做法:
1、先把枇杷洗淨去皮。
2、然後鍋中加水倒入枇杷大火煮5分鐘左右。
3、之後加適量冰糖,轉小火續煮15分鐘左右即可。