2018年中秋節是什麼時候
2018年中秋節是8月24日。
中秋節是中華民族的傳統節假日,興起於唐朝,中秋節和清明節、端午節、春節一起並稱為中國四大傳統節日,也是中國首批國家級非物質文化遺產名錄中的一員。
中秋節以圓月寄託相思,表達對家鄉和親人的相思之情。
2018中秋節天氣還熱嗎
2018中秋節天氣不會再熱了。
今年中秋節前一天剛好是二十四節氣之一的秋分節氣,秋分節氣時全國都已經進入秋季氣候了,溫度普遍在25°左右,正是秋高氣爽的好時候,適合出去秋遊或者和家人一起團聚就餐。
中秋節吃什麼傳統食物
月餅
月餅中含有油酸、亞油酸、礦物質、鋅元素、鐵元素、鉀元素、維生素E等成分,食用後可以軟化血管、補充能量。
過中秋節必吃的食物就是月餅了,中秋節有一個別稱就是月餅節,月餅的形狀和月亮的形狀是一樣的,中秋節的歷史淵源中有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的故事,在古代的時候有吃月餅、祭月的習慣,現代只有賞月、吃月餅的習俗。
桂花酒
桂花性溫,白酒也是性溫食物。桂花酒有活血化瘀、溫暖經脈、健胃消食、止痰通氣的養生功效。
俗話說“八月十五桂花香”,中秋節的時候正是桂花盛開的時候,中國人向來喜歡花草,中秋節前就會採摘一些桂花釀造桂花酒飲用,上海地區的市民還喜歡吃糯米桂花釀的甜酒。
桂花糕
桂花糕中含有膠質、維生素D、多糖類物質、纖維素、蛋白質、維生素、鈣元素、鐵元素、磷元素、碳水化合物等營養成分。
農曆八月十五的時候正是桂花開始盛放的時候,聰明靈巧的中國人會將桂花放在糕點裡面,做成美味可口的桂花糕,以順應天時,營造一種溫馨、友愛的家居環境。
螃蟹
螃蟹中含有蛋白質、蟹紅素、蟹黃素、脂肪、碳水化合物、膽固醇、鈣元素、磷元素、鉀元素、硒元素、維生素D等。
“秋風起,蟹腳肥”,中秋節的時候正是螃蟹上市的季節,中秋節的時候螃蟹會要漲價,最好是在中秋節前就將螃蟹買好,然後在家裡養幾天,這樣螃蟹會比較乾淨,價錢也很不錯。
中秋節是什麼意思
思鄉
中秋節的時候月亮變圓,你看到的月亮和你家人看到的月亮都是同一枚,有寄託對親人、對故鄉的思念之情的含義在裡面。
對美好生活的祝願
中秋節前正是收穫的時節,此時人們吃月餅、喝桂花酒、吃螃蟹,一派豐收的喜慶氣氛,人們在豐收之餘,也期盼明年有個好收成,日子越過越好!
中秋節吃月餅的注意事項
1、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時,都願與粥同食吃,會甜的不甜,鹹的不鹹,口味獨特。其實不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存麵粉諸成分,過量食用會產生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食慾減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
3、體熱者不宜多吃月餅
體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便秘、牙齦浮腫等症狀。
4、女性朋友吃月餅禁忌多
女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤其是妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。
首先,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對於產婦而言,飲食應飢飽均勻,進食營養豐富,易於消化的食物,因此食用月餅更要注意。
此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。
5、月餅宜鮮不宜陳
吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發生變質。過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃後容易發生食物中毒。
因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節時,所買月餅大都能到節日過後,甚至更長時間,為了防止月餅的變質,對吃剩的月餅應妥善儲存。
6、吃月餅宜早不宜晚
吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃,特別是老年人更應如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃鹹後吃甜
如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不出味道來。
舉頭望明月,低頭吃月餅。中秋節的腳步越來越近了,商場裡的月餅也是百花齊放,很是誘人,可是要知道吃月餅也是不能隨便吃的。