五味子怎麼補腎
五味子茶
材料:五味子20g、梨1個、蜂蜜適量、水適量。
做法:
1、五味子摘掉枝葉。
2、將五味子洗淨,用清水浸泡五分鐘。
3、放入加有水的陶器或瓦煲中。
4、大火煮開後轉小火煮30分鐘左右,慢慢去掉浮沫。
5、用茶濾濾去五果肉。
6、梨洗淨去皮,用模子壓成花。
7、待煮好的茶不熱了,放入蜂蜜拌勻即可。
五味子膏
材料:250克五味子、水。
做法:
1、取250克五味子洗淨,煎取濃汁,需煎兩次,然後將兩次濃汁合併,並濃縮至稀流膏樣,再加入適量的蜂蜜,加熱至黏稠液狀即可。
2、食用時一日兩次,每次2湯匙,以溫開水送服。此法服用可養肝益腎,生津澀精。
五味子粥
材料:五味子10克、大米2兩。
做法:
1、將兩者淘洗乾淨,一同放入鍋中,加水,用文火進行熬製。
2、以此方法食用五味子,具有養肝、補腎之功效,大米本身就有著保肝、護胃的作用,若是酒後進食,能夠有效減少酒精對肝臟的傷害。
五味子燉肉
材料:適量的鴨肉或豬瘦肉、五味子50克。
做法:
1、取用適量的鴨肉或豬瘦肉、五味子50克。
2、將五味子與肉洗淨,一起蒸食或燉食,並酌情加入一些調料,肉、湯、藥俱服,有補肺益腎、止咳平喘之功效,特別適用於肺弱腎虛型的病人服用。
核桃五味子蜜糊
材料:核桃5顆、五味子3g、蜂蜜2小勺。
做法:
1、準備材料。
2、五味子用涼開水洗淨,瀝乾水分。
3、核桃去殼取仁。
4、放入保鮮袋中用擀麵杖碾碎。
5、倒入碗中,用擀麵杖的一端搗碎。
6、成細膩的泥狀。
7、五味子放入碗中,用擀麵杖杵搗。
8、成泥狀。
9、倒入核桃泥、蜂蜜。
10、再次杵搗混合。
11、成均勻泥狀。
五味子酒
材料:中度米酒500g、五味子150g。
做法:
1、五味子用清水過淨塵土,晾乾。
2、放入攪拌機中打碎。
3、熱鍋,把五味子粉倒入鍋中炒至乾爽。
4、把五味子放涼,裝入酒中,封口,陰涼處放15天以上。
5、15天后,泡好的五味子酒就可以喝了。
五味子泡水喝的功效
1、五味枸杞水治失眠
五味枸杞水很適合工作繁忙,無暇煲煮食療湯的人服用。每天只要將一些枸杞和五味子放入保溫杯內,即可隨泡隨飲,直至藥味全無。此茶有助於養心健腦,堅持飲用,失眠症狀可大大改善。取五味子二錢,枸杞三錢。枸杞洗淨,切碎;五味子取藥房中用醋加工好的,洗淨;將材料放入保溫杯中,衝入開水,待稍涼後飲用。
2、五味子西洋參茶保肺滋腎
五味子10克,蘇梗5克,西洋參3克。三味加水煎煮10-15分鐘,去渣取液,加入適量白糖,代茶飲用。本茶適宜於肺氣陰兩傷,腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。
3、靈脾五味子茶補腎陽
仙靈脾60克,五味子50克。上二味藥揀去雜質,去梗,仙靈脾切絲,五味子杵碎,和勻後瓷器貯藏。每日用20克放保溫瓶中,衝入沸水適量,蓋悶20分鐘後分2~3次飲用。補腎,祛風溼,斂汗。主治神經衰弱。陽萎不舉,滑精。腰膝無力,筋骨攣急,風溼痺痛。自汗盜汗。
4、五味子茶治癒肝虛目眩
北五味子3~5克,綠茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。北五味子用文火炒至微焦,與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘,趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日1劑,分3次溫服。振奮精神,補腎益肝。適用於腿軟乏力,耳鳴,精神衰弱,慢性肝炎,肝虛目眩,視力減退。
五味子可以直接吃嗎
可以。
新鮮的五味子和曬乾的五味子功能上沒有什麼區別。都能吃。新鮮的五味子用量比曬乾的五味子大、新鮮的五味子容易變質,所以藥店都是用曬乾的。