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枇杷核可以吃嗎枇杷核吃了怎麼辦

璃月愛丹

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枇杷道甜美，營養豐富，很多人都喜歡吃，但是有時候一不小心就把枇杷核給吃了，那枇杷核吞下去了怎麼辦呢？

枇杷核可以吃嗎

枇杷核可作為藥物食用，不能直接吃。

因為枇杷核中含有氰甙類物質，是一種有毒成分，氰甙被口水分解，產生一種劇毒物質叫氰氫酸。它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧。

能去醫院的緊急情況下，可喝幾個生雞蛋的蛋清，再用乾淨的手指刺激咽喉處，進行催吐，讓誤食的枇杷核能儘快吐出，減少中毒的可能！催吐之後用半斤綠豆煮水喝，中醫認為綠豆水有解毒作用。

去醫院進行洗胃，通常用0.05%的高錳酸鉀水反覆多次。主要是將胃內容物排出，以達到消除枇杷核中的毒物。中毒患者有條件時應儘早去醫院進行檢查，不要受時間限制，這是最保險的辦法。

1、枇杷核最好是將它曬乾，研磨成粉，作為藥物食用。

2、枇杷核內服不宜過量。雖然作為藥用時，經過高溫煮沸，毒性被破壞，但不能完全消除，所以還是不能大量食用。

3、吃枇杷核切記是煮熟的枇杷核。因為生枇杷核中含有氰甙類物質，生食有毒。

4、注意平常吃枇杷的時候，要養成吐核的習慣，不可咀嚼枇杷核。

釋出於 2022-11-20