急性腸胃炎好多了可以吃橙子嗎
急性腸胃炎病期和病後都可以吃橙子。
橙子性微涼,味甘、酸,具有生津止渴,開胃下氣的功效,若食用得當可治療急性腸胃炎患者的食慾不振,胸腹脹滿作痛,腹中雷鳴及便溏或腹瀉症狀。
急性腸胃炎橙子食療食譜推薦
1、鮮榨橙子汁
食材:橙子1—2個。
做法:鮮橙子一個,去皮、瓤,榨汁服用即可。
功效:具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於急性腸胃炎。
2、姜橙粥
食材:大米,東北米,橙子1個。
做法:大米東北米洗淨,用清水浸1小時。橙子去皮洗淨後切粒。將大米放入電砂煲中加入1升水煲到米開花。加入橙子粒再繼續煲2分鐘即可。
功效:增進食慾、緩解腹痛、腹瀉,適用於急性腸胃炎。
3、姜蒸橙子
食材:橙子1個、姜適量。
做法:把橙子洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子皮上可能殘留的農藥或果蠟。從橙子頂部的1/5處切開,形成蠱,在露出的果肉上撒少許薑末,在用筷子戳幾個孔,便於姜味滲入。將切下的橙子蓋回後,豎著放進碗裡蒸,碗裡不放水,把碗放入有水的鍋裡煮沸後再蒸10—15分鐘即可。蒸好的橙子趁熱吃,碗裡的清湯也可以全部吃掉。
功效:驅寒暖胃、潤肺止咳、開胃下氣。
吃橙子的注意事項
1、不宜多食
橙子性涼,過多食用會傷人脾胃,增加體內的寒氣,造成人體出現脾胃虛寒,加重腹痛、腹瀉症狀。
2、飯前或空腹時不宜食用
人體早上空腹狀態時,體內的胃酸含量本身就分泌較多,空腹食用橙子還會刺激胃酸的分泌,引起反酸、噁心、嘔吐等身體不適的情況。
3、橙子不宜與蛋白質含量豐富的食物同吃
蛋白質遇酸會變性,產生沉澱物,影響食物的消化及吸收,造成消化不良。常見蛋白質含量豐富的食物有:牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、蝦、蟹等食物。
4、避免吃色素橙子
很多橙子長得不好看,會經過商家塗上一層色素美容,建議買之前,可以用白餐巾紙,最好是溼紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色,這種橙子不要吃。
5、糖尿病患者忌食
橙子中含有豐富的糖類物質,食用後容易導致體內血糖含量升高,所以糖尿病人的急性腸胃炎患者不宜食用。
6、橙和檳榔同時容易身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
吃什麼水果止瀉最快
1、蘋果
蘋果含有大量果膠,果膠可以調節腸道內的細菌、吸收腸道內的水分,起到止瀉的作用。而且蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質,增強體力和抗病能力,用於中氣不足,腹瀉,便秘等。
做法:把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用。
2、番石榴
番石榴含有豐富的維生素C,還有果糖、穀氨酸等物質,最重要的是,番石榴中的鞣酸能保護腸道黏膜,對腹瀉的康復有很好的輔助作用。番石榴對於瀉痢、脫肛等病症的治療有很好的作用。
3、桃子
桃子中的膠質含量很高,膠質可以吸收腸道內多餘的水分,可以有效地治療腹瀉。而且桃子性熱,益脾胃,對於脾胃寒溼,消化不良,飲食減少,腹瀉或便溏的患者有改善作用,但是也不能多吃。
4、櫻桃
櫻桃不僅顏色豔麗,而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵和維生素A的含量其他水果高出有4至5倍,所以食用櫻桃營養價值是很高的。它屬於性平和的水果,所以對於拉肚子的人來說,是完全可以食用的。
5、荔枝
荔枝味甘微酸,有補脾益肝,養血安神之效。用於脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。因此拉肚子也適合吃荔枝止瀉。