潤髮君
什麼原因導致肥胖
壞習慣一：不要扎到食物堆裡吃東西
有個測試，我們在吃火鍋、吃烤肉、吃自助，吃到最後你根本不知道自己到底吃了多少東西？資料顯示你會多吃30%-80%。那有小夥伴會到冰箱前吃東西，在廚房裡吃東西，在食物堆前吃東西，都會被多吃。還有一些普遍現象就是最後一個吃飯，因為工作原因到家的時候，大家都吃了，這個時候有個怪現象就是，你會把剩菜都吃掉，好像不吃掉，浪費的就是你，於是你會努力多吃這麼3、5口，最後胖爺就胖在這裡。
壞習慣二：吃頓飯一定要超過20分鐘
另外一個測試：要求參與者迅速吃下一大盤義大利麵時，他們發現這些人平均在9分鐘之內攝入了650卡路里；而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內攝入了580卡路里。此外，匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。
現代人節奏快，似乎吃飯的速度會自動被加速。很多時候事趕事，總是給自己吃飯的時間很少。吃飯的儀式感早就蕩然無存，留下的就是完成任務。這點思想上的改變，直接導致的就是大家抓緊時間，最後肯定會加速吃飯。加速吃會讓我們腦子還沒反應過來吃飽了，就已經吃過量了。因此，吃飯一定要慢，至少20分鐘以上，因為人感受飽的這個過程就是20分鐘。
壞習慣三：不要把壓力帶到飯桌上
還有一些小夥伴工作學習任務挺重的，會選擇邊吃飯邊幹活，這又是變胖的一種作死方式，無端增加吃飯時候的壓力，一方面易導致內分泌紊亂，造成人體新陳代謝趨緩；另一方面會導致腎上腺皮質醇指數居高不下，增加人的食慾，一旦會上就很難停下來！而且這個時候，你會選擇那些高能高脂的食物，總之什麼容易變胖，你就吃什麼。
壞習慣四：昏暗光線下吃東西是個陷阱
那些熱衷於暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。還有人認為，昏暗的燈光會減少人們的害羞感，所以我們不知不覺吃的更多！這種心理層面的事情，其實不要不相信，你看，幾乎所有的飯店的燈光都是昏暗的，看上去是為了情調，其實可以增加你食量。因此如果有條件，在家吃飯請一定把餐廳的燈光調亮，好降低你的進食量。
壞習慣五：即使入口即化也要咀嚼充分
咀嚼不是僅僅是為了把食物給咬碎，更重要的時候分泌消化液來消化。現在的食物大多數是深加工，比如蛋糕啊，薯片啊，都是入口即化，不需要太咀嚼，很多人覺得沒有必要多咀嚼了。其實這還是一個觀念問題，即便這個食物不需要太咀嚼，小秘書還是建議大家咀嚼上25次以上，因為 “細嚼慢嚥”容易讓人有飽腹感，不至於吃那麼多，而且吃進去的食物還有助於被消化掉。
壞習慣六：在餐館裡吃東西一定會吃多
經常外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數增高有著密切的聯絡。資料顯示那些每週外出就餐6次到13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。飯館裡所有的佈置，服務，氣味，燈光，裝飾以及菜餚的烹飪，上菜的順序等等都是為了讓你多吃，這是經過了市場競爭過的，因此很管用。所以你如果大量的吃飯是在飯館裡解決的，那你的胖就會毫無懸念了。還是要適當拒絕外食，儘量能在家吃就在家吃。
壞習慣七：在螢幕前吃東西會延後感受到“吃飽了”
現在吃飯，邊吃邊看手機，邊聽音樂，邊玩遊戲的很普遍。大家都認為這樣賺到了，把時間給節約來下用來，娛樂了自己。其實得不償失。因為我們這時候吃一定會過量。而且還不容易被消化和代謝。無論是在玩手機、玩電腦還是看電視，邊吃東西，邊長時間沉迷於網路或電視節目將大大增加無意識的飲食。一些主要研究機構的研究人員發現，看電視是導致肥胖的一個危險因素，對於年輕人尤其如此。邊吃東西，邊看電視會帶來雙重危害：它會增加無意識的飲食！並佔用了那些用來進行消耗卡路里的活動時間。
