只看重體重數字
減重的人常常只著重體重數字,卻忽略了影響體重的因素,斤斤計較體重數字,卻用了錯誤的減重方式,導致肌肉流失,變成所謂的「瘦胖子」。
只吃低脂食物或節食
許多減重者專挑低脂食物吃或者節食,卻不知道低脂食物多數是經過處理的,會加入一些糖來增加風味,並且在處理脂肪的過程中,會有許多營養素流失,甚至殘留一些脫脂的化學物質。因此減重時,應儘量避免選擇所謂的低脂食品,多吃些好的Omega-3油脂,反而可以幫助身體代謝。
過度相信運動燃脂
減重者往往過度相信運動可以燃脂。對於運動的效率有過度期待,以為大吃之後只要跑一個鐘頭就可以消耗掉了,殊不知運動其實並沒有這麼耗能的效率。
沒有補充足夠多的蛋白質
沒有吃足夠的蛋白質,減重期間,身體能量不足時,會先動員的是蛋白質,此時若未適當補充蛋白質,並鍛鍊肌肉,會非常容易造成肌肉的流失。麵粉、豆漿的蛋白質含量都不足,有些人想靠喝豆漿來取得蛋白質,是不切實際的。
吃太多低糖但屬於高脂食物
吃太多低糖但其實是高脂的食物,例如許多人吃堅果卻未節制,它不含醣類、不會造成血糖升高,但熱量非常高,只能適量攝取。宋醫師的配方式,一餐約吃6顆堅果即可。
少量多餐
部分減重者有「少量多餐」比較不容易胖的迷思,但研究報告卻顯示,容易胖的人,在少量多餐情況下,其實更難控制那所謂的「少量」,且會因進食頻率增高,反而更容易形成脂肪堆積。
相信快速減肥的方法
許多人對於減重有不切實際的盼望,希望有迅速減重的方法,但對一般人來說,合理的減重速度大約是每個月2~4公斤,否則極可能造成身體的傷害。
沒有做飲食記錄
許多減重者沒有詳實做好飲食記錄,大多隻記錄三餐飲食內容,卻忽略偶爾吃的點心跟下午茶、或別人分享的食物。「魔鬼藏在細節裡」,如果沒有詳實記錄所吃的東西,就會不知道自己發胖的原因,或是為何越減越胖?宋醫師強調,減肥的人吃正餐時,絕對不能餓肚子、絕對要吃飽,這個飽可以依每個人的自我感受而定,但需謹記:正餐之外(餐與餐間)應儘量避免吃任何食物。
吃太多低糖但屬於高脂食物
吃太多低糖但其實是高脂的食物,例如許多人吃堅果卻未節制,它不含醣類、不會造成血糖升高,但熱量非常高,只能適量攝取。宋醫師的配方式,一餐約吃6顆堅果即可。
少量多餐
部分減重者有「少量多餐」比較不容易胖的迷思,但研究報告卻顯示,容易胖的人,在少量多餐情況下,其實更難控制那所謂的「少量」,且會因進食頻率增高,反而更容易形成脂肪堆積。
相信快速減肥的方法
許多人對於減重有不切實際的盼望,希望有迅速減重的方法,但對一般人來說,合理的減重速度大約是每個月2~4公斤,否則極可能造成身體的傷害。
沒有做飲食記錄
許多減重者沒有詳實做好飲食記錄,大多隻記錄三餐飲食內容,卻忽略偶爾吃的點心跟下午茶、或別人分享的食物。「魔鬼藏在細節裡」,如果沒有詳實記錄所吃的東西,就會不知道自己發胖的原因,或是為何越減越胖?宋醫師強調,減肥的人吃正餐時,絕對不能餓肚子、絕對要吃飽,這個飽可以依每個人的自我感受而定,但需謹記:正餐之外(餐與餐間)應儘量避免吃任何食物。
喝含糖飲料
喝含糖飲料,含糖飲料的可怕是,即便低糖,都有刺激食慾的效果,會讓你不自覺的想要吃更多東西。
吃混合烹調的食物
習慣吃混合烹調的食物,如牛肉麵、炒飯等,以致無法精算攝取食物成分,有效做好體重管理。