天天健康
空心菜的營養比較全面，但是它所含有的熱量是很低的，每100克空心菜中所含有的熱量大概在20大卡，吃空心菜不會造成任何的脂肪堆積，不會形成熱量堆積，更不會導致肥胖，還有助於減肥。
空心菜是低熱量的綠色蔬菜，也是高營養的蔬菜。
在空心菜中含有的果膠成分是比較豐富的，除此之外還有各類維生素，比如維生素b，維生素c，維生素a等，都是非常豐富的。選擇吃空心菜來補充維生素非常的管用;不僅如此，空心菜還可以幫助調整腸道，促進消化，有些人經常會出現便秘，消化不是很好，那麼吃一些空心菜的話會讓大便更加的通暢。
空心菜是有很多種吃法的，通常人們都喜歡把它炒著吃，炒著吃比較簡單方便，而且炒空心菜的味道也特別的清爽，是比較清淡的一種蔬菜菜餚，除了炒著吃以外還可以把它涼拌著吃，不管是選擇哪一種吃法，都可以吸收很多的營養，對腸道起到一定的保護作用，而且經常吃空心菜還可以幫助降低血壓，所以高血壓的人群也是非常適合吃空心菜的。
釋出於 2024-07-11
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