孕婦吃野芹菜可以嗎
孕婦能吃野芹菜。
首先,野芹菜屬於無毒的野菜之一,對人體危害性不是很大,這類野菜含有豐富的礦物質、膳食纖維以及各種維生素,十分適合孕婦食用。
芹菜發苦能吃嗎
發苦的芹菜可以吃。
如果是整棵芹菜都有強烈的香氣,而且上部有很多分支的就是旱芹,這樣的芹菜發苦是可以食用的。如果你吃的是水芹、西芹帶有苦味,是因為葉子沒有摘乾淨,不吃葉子就可以了。
芹菜發苦是怎麼回事
芹菜分為水芹、旱芹、西芹,芹菜發苦有可能是品種不同,旱芹就是帶有苦味的芹菜,而且芹菜的葉子是帶有苦味的,如果你吃的芹菜發苦,有可能是芹菜葉子沒有摘除乾淨,帶著葉子一起食用影響了芹菜的口感。
孕婦吃野芹菜要注意什麼
1、野芹菜和毒芹一定要會區分,毒芹對孕婦來說是禁忌食物,挖野菜時需仔細辨別,以免引起食物中毒。
2、野芹菜屬於野菜,甚至環境決定它的衛生程度,因此,孕婦食用的野芹菜一定要選擇水質乾淨的位置挖,避免攝入農藥殘留或寄生蟲,對孕婦身體構成威脅。