雞胸肉和什麼菜搭配最好 雞胸肉煮多久會熟

西蘭花炒雞胸肉

材料：西蘭花、雞胸肉、大蒜、食鹽、生抽、料酒、幹辣椒、油。

做法：

1、先將西蘭花洗淨，切小塊。

2、雞胸肉洗淨，放料酒和醬油醃製五分鐘。

3、然後鍋內少油爆香辣椒和花椒。

4、之後將醃製的西蘭花放進去。

5、最後加入超好水的西蘭花大火快速翻炒加鹽，即可出鍋。

雞胸肉炒胡蘿蔔

材料：雞胸肉、胡蘿蔔、食鹽、香蔥、料酒、食用油。

做法：

1、胡蘿蔔洗淨，切片。

2、雞胸肉切塊，加料酒、鹽、少許油，用手捏勻。

3、鍋燒熱加油，待油熱後加入醃好的雞胸肉快炒至肉色變白。

4、之後加入胡蘿蔔一起炒。

5、最後加入適量鹽和雞精，出鍋前撒入一小把蔥花即可。

雞胸肉炒竹筍

材料：雞胸肉、竹筍、蔥、姜、蒜、油辣椒、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、食鹽。

做法：

1、先把雞胸肉洗淨切小條。

2、然後放入油辣椒，五香粉，醬油，少量白胡椒粉和糖抓勻，醃製30分鐘。

3、再把冬筍切絲，然後放入滾水中焯熟

4、之後鍋中放油，然後放入蔥薑蒜末爆出香味。

5、接著放入醃製好的雞肉。

6、之後將雞肉炒制到8成熟的時候，放入處理好的冬筍絲翻炒。

7、最後放入一大勺油辣椒炒勻即可。

雞胸肉炒蝦仁

材料：雞胸肉、蝦仁、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽。

做法：

1、先將雞胸肉洗淨，切好。

2、蝦仁洗淨，與雞胸肉放一起加料酒以及澱粉醃製15-20分鐘。

3、然後大火，起油鍋，蔥姜爆炒。

4、之後加入醃製的雞胸肉以及蝦仁，繼續翻炒均勻。

雞胸肉煮多久會熟

通常情況下雞胸肉是比較容易被煮熟的，只需要煮10分鐘左右即可，但由於每個人的烹飪方式以及切雞胸肉的大小不一樣，所以使用的時間也會不同，所以雞胸肉具體時間根據肉的大小和灶火的大小來決定。

一般被煮熟的雞胸肉是從外到裡都是白的，然後用手捏一捏有碎的感覺也就是熟了，要是雞胸肉肉質比較緊，那麼就是還沒有熟。