自制酸奶可以放蜂蜜嗎
可以。
大家在家中自制酸奶時是可以新增適量蜂蜜的,加入適量蜂蜜之後,不但會讓酸奶的營養價值更高,也會讓酸奶的口感更為出色。蜂蜜加入到酸奶中之後,果糖與酸奶中的成份中各,會更利於人體的吸收。

自制酸奶什麼時候放蜂蜜
酸奶製作完成之後加蜂蜜。
大家自制酸奶時,酸奶中乳酸菌是最重要的一種營養成份,如果在制用之前就把蜂蜜加入,它們之中的化學成份是會受到破壞的,在酸奶製作完成之後加入蜂蜜是最理想的,而且也能保證蜂蜜與酸奶的營養不流失。
酸奶加蜂蜜有什麼好處
1、減肥
蜂蜜本身就具有潤腸通便和促進消化的作用,而酸奶中的酸性成份也可以加速人體脂肪中的消耗,從而起到減肥的出色功效。
2、延長保質期
大家可能都知道酸奶的保質期很短,一般只有五天左右。但是在製成的酸奶之中加入適量的蜂蜜,就起起到延長酸奶保持期的作用。這是因為蜂蜜中的多種礦物質會與酸奶的成份中和,把易變質的成份分解所起到的作用。