吃一個月雞胸肉會有副作用嗎 吃雞胸肉對腎臟有影響嗎

吃一個月雞胸肉會有副作用嗎

吃過多的雞胸肉會出現相應的副作用，如：

1、便秘和結石

雞胸肉富含蛋白質，但膳食纖維，水分含量較少，如果堅持只吃雞胸肉的話，不攝入一些水果、蔬菜的話，長期下去腸胃消化負擔較大，容易發生便秘、消化不良、排便臭等現象，而且高蛋白對水和無機鹽代謝不利，有可能引起泌尿系統結石。

2、腎損傷

普通人群透過日常飲食就能滿足每日所需蛋白質，無需額外補充，如果長期吃過多的雞胸肉，會導致蛋白質攝入過量，從而造成腎臟代謝負擔過重，最終導致腎損傷，若腎臟功能本來不好，危險會更大，建議健身人群要在確保肝腎功能正常的情況下，遵循專業指導意見合理補充蛋白質。

3、易產生骨質疏鬆

過多的蛋白質攝入，也會造成含硫氨基酸攝入過多，這樣會加速骨骼中鈣的丟失，易產生骨質疏鬆，而且大量的蛋白質還會導致機體脫水、脫鈣、痛風。

4、暴食

長期吃這一種食物，營養單一，身體會相應的缺乏一些營養物質，容易對一些高熱量食物產生特別強烈的慾望，如蛋糕、巧克力、糕點、油炸食品等，一旦堅持不下去食用，就會暴飲暴食，很多人節食減肥反彈就是這個原因。

吃雞胸肉對腎臟有影響嗎

有影響。

過多的蛋白質攝入，尤其是動物蛋白質攝入過多，都會對人體有害，因為一般情況下，人體不貯存蛋白質，不用蛋白質作為產熱的來源，只有當人體攝入的熱量不足時，機體才動用蛋白質產熱，因此多餘的蛋白質會在人體內的分解，其分解產物較多，其中氨、酮酸及尿素等對人體會產生副作用，如氨由尿排出體外，這一過程需要大量的水分，會加重腎臟的負荷，影響腎功能。

若腎臟功能本來不好，危險會更大，如患急性腎小球腎炎的病人攝人過多的蛋白質，會促使腎小球硬化；如已出現腎功能不全、氮質血癥者，應限制蛋白質攝入量（以每日20克為宜），且應攝入優質蛋白質，如牛奶、雞蛋等，若蛋白質過多，會加重氮質血癥和尿毒症。

蛋白質吃多了怎麼補救

1、蛋白質吃多了若無不適感覺，可不需要處理。

2、若出現腹脹、嘔吐、便秘可行對症支援治療。

3、調整飲食，改變高蛋白飲食，少吃肉、牛奶等，增加水果、蔬菜的攝入。

怎樣判斷蛋白質攝入是否過量

1、在飲水充足的前提下看看尿液中是不是有久不消散的泡沫，這是蛋白尿的表現之一。

2、蛋白質攝入過量人容易脫水，會容易覺得機體疲勞。

3、一天所需要的蛋白質克數=年齡段指數×自己體重（公斤）。例如，體重50kg，年齡33歲，指數為0.79。一天所需要的蛋白質的量=0.79×50=39.5克，如自身沒有慢性腎病、腎功能不全、肝硬化等可參考上述蛋白質攝入標準，判斷是否過量。