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決明子泡水解酒嗎 決明子泡水喝後可以吃掉嗎

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決明子是一種中藥材,具有較高的藥用價值和保健作用,很多人都喜歡用來泡水喝,那麼決明子泡水解酒嗎?決明子泡水喝後可以吃掉嗎?

決明子泡水解酒嗎

有一定解酒作用。

決明子含有的多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等營養成分有促進機體新陳代謝的作用,可以加快酒精在體內得代謝速度。

其次決明子中的大黃素、大黃素甲醚、大黃酚、蘆薈大黃素等藥理成分有一定抗肝毒、保護肝細胞的作用,能夠有效減少酒精對肝臟的損傷,所以決明子泡水有一定解酒的作用。

決明子泡水喝後可以吃掉嗎

不建議吃。

首先決明子在經過泡水後,其中的營養成分及藥理成分都基本被溶出,剩下的決明子已經沒有什麼太大的食用價值,其次決明子是豆科草本植物的成熟種子,含有較多的木質纖維,食用起來的口感不好,並且不易被人體消化吸收,甚至易引起消化不良的情況發生,所以決明子泡水後一般都不會吃。

決明子泡的水能吃藥嗎

不建議用來吃藥。

因為決明子本身就是一種性味甘、苦、鹹、微寒,歸肝、大腸經,有清熱明目、潤腸通便功效的藥材,雖然對其他藥物沒有解藥的作用,但要是與其他功效作用相沖的藥物一同服用,也會對藥物療效產生一定影響,所以決明子泡的水不建議用來吃藥。

並且對於一些需要收斂、祛寒的疾病,並不適宜喝決明子泡的水,所以在用藥治療疾病時,建議先諮詢醫生是否有什麼食用禁忌後,再決定是否要一同喝。

決明子泡水一次放多少

大約9-15克之間。

由於決明子是一種中藥材,所以無論是用於治療疾病還是用於日常飲用,都需要控制用量,以免對機體健康造成危害,而根據《中國藥典》一書中,決明子的用量是9-15克之間,所以決明子泡水的用量以這個標準為準。

釋出於 2021-03-04

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