決明子綠茶
材料:決明子5克,綠茶5克。
做法:將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,倒入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。
功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
杞菊決明子茶
材料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
做法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。
功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。
菊楂決明茶
材料:菊花10克,生山楂片10克,決明子5克,方糖25克。
用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。
功效:本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈目眩,失眠多夢者。