紅豆為什麼可以減肥 紅豆減肥怎麼吃最好

紅豆為什麼可以減肥

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。適量的吃紅豆可以有預防便秘，而且還有促進腸道蠕動的作用。

紅豆減肥怎麼吃最好

枸杞紅豆粥

準備枸杞，紅棗，小米，糙米以及紅豆。

把糙米紅豆先清洗乾淨，然後再浸泡一會兒，紅豆放進鍋中，加入適量的水，用中小火煮上半個小時，其他的食材放進去，用大火繼續煮，煮開以後改成中小火再繼續煮上半個小時差不多就可以了，適當的喝一些能夠起到去腫脹以及幫助消化作用。

紅豆馬蹄湯

準備馬蹄以及紅豆。

先把馬蹄清洗乾淨，然後再把皮去除切碎，裡面加入檸檬，紅糖一起煮，紅豆需要提前浸泡一下，然後再加入適量的水，慢慢熬煮成湯，把紅豆湯倒進馬蹄水裡面攪拌均勻就可以喝了，維生素的含量非常豐富，可以起到減肥以及降低血壓作用。

紅豆冬瓜湯

準備一些鹽，紅豆，冬瓜。

把冬瓜清洗乾淨把皮去除，再切成塊狀，紅豆清洗乾淨，放到水裡面浸泡幾個小時，鍋裡面加入適量的水燒開，紅豆倒進去煮熟，然後再把冬瓜塊放進去，一直煮到透明的狀態，用一些鹽來調味就可以吃了，最好是晚餐的時候吃，注意清淡飲食，紅豆裡面的礦物質元素，蛋白質，維他命含量是非常豐富的，可以讓心臟活化，起到消腫利尿補血作用，能夠讓減肥的效果更好的體現出來。

紅豆怎麼煮爛得快

1.在煮紅豆之前，可以先把紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時後，拿出來再煮，就非常容易煮爛了。

2.先煮開水，讓水沸騰，再放入紅豆，也能加速紅豆煮透，這樣煮好的紅豆吃起來味道也是同樣非常不錯。

3.將約300g紅豆和1000cc的水一起煮開，待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水錶層會有出現些許結冰現象。此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。

小貼士

1、紅豆比較適合用來做甜食食用，如果加鹽的話會讓它自身的利尿效果大打折扣。

2、如果是腸胃比較弱的話不建議過多的食用紅豆，否則會引起脹氣。

3、紅豆性甘味酸，有利溼的效果，如果過多的食用會導致人變瘦，所以一些本身就很瘦及尿頻的人群不建議過多食用。