產後第一週喝紅糖水
新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質。紅糖水非常適合產後第一週食用,它不僅補血,還能促進新媽媽產後惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產後7-10天為佳,以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。
產後第一週多吃雞蛋
新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養,有助於新媽媽恢復體力,維護神經系統的健康,減少產後抑鬱情緒。每天吃2-3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
產後第一週吃小米
小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復體力,並刺激腸蠕動,增加食慾。產後第一週可用小米熬粥喝,清淡而富有營養。
產後第一週宜吃豬肝
第一週是新媽媽排惡露的黃金時期,產前的水腫以及身體多餘水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養血的食物,每天約100克為佳。不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時新媽媽的乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁迴流。
經典搭配:米酒+老薑+麻油
自古以來,坐月子都有使用米酒、老薑和麻油來烹調食物的傳統。老薑的功用在於去寒,溫暖子宮以幫助惡露排出。至於麻油,則有利於子宮收縮,恢復孕前狀態。不過需要格外注意的是,一旦惡露停止,麻油加酒的使用量就必須減少。而對於剖宮產的新媽媽來說,產後第一週先勿用酒,以免影響傷口癒合,僅使用老薑和麻油即可。