產後氣血虛吃什麼

花生粥

食材：花生仁5克，大米50克，冰糖少許。

做法：

1、將花生洗淨、搗碎，與大米共煮粥。

2、待粥將熟時加入冰糖調味即可。

食療功效：花生粥具有養血通乳、健脾開胃的功效，尤適用於產後缺乳、大便秘結等症。

黑芝麻粥

食材：黑芝麻20克，大米100克。

做法：

將黑芝麻炒香研末，大米煮粥，待粥將熟時調入黑芝麻，分早晚2次空腹服食。

食療功效：具有滋養五臟、潤腸通便的功效，尤適用於產後氣血虧虛、腸燥便秘等症。

小麥粥

食材：小麥、大米各50克、紅棗5枚

做法：

1、將小麥煎煮成水，取其汁。

2、用小麥汁與大米、紅棗共煮粥食用。

食療功效：具有養心神、止虛汗、益氣血、健脾胃的功效，尤適用於產後氣血虧虛、胃納不佳、汗出異常等症。

蒸烏雞

食材：烏雞1只（重約1000克）、黃芪30克、蔥段、生薑、黃酒、精鹽各少許。

做法：

1、將烏雞處理後洗乾淨備用。

2、將黃芪洗乾淨，切片，放入烏雞腹內，加入適量清水，同時加入蔥段、生薑、黃酒、精鹽。

3、再將盛放烏雞的盆放入蒸鍋中，隔水蒸爛，用時大概2個小時。

食療功效：蒸烏雞適用於益氣養血，滋補肝腎，對於產後失血過多，貧血的產婦來時很適合。

蔥燒豬蹄

食材：蔥50克、豬蹄4個、鹽、黃酒、生薑片各適量。

做法：

1、將豬蹄去毛，洗乾淨後，用到劃口。

2、蔥洗乾淨，切成一小頓。

3、將豬蹄和蔥一起放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，撇去浮沫，然後加入黃酒、生薑片，再改用文火燉熟，豬蹄快要爛時加入少許鹽調味即可。

食療功效：這道蔥燒豬蹄有補血通乳的功效，適用於產後氣血虛、乳汁稀少的媽媽們。