柳橙
柳橙酸甜可口,可解油膩、促消化,孕婦在胃口不好時刻適當吃點柳橙,不但可以增強食慾,還能補充維生素。不過注意不要在空腹情況下服用。
橙皮
橙皮的酸甜味道,可以緩解孕婦的食慾不振。注意剝柳橙皮時,將那層白色薄膜撕去,可避免苦澀味道。孕婦吃橙皮時,可將皮切絲灑在蛋糕上,或是用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。
酸奶
和牛奶比起來,酸奶的助消化的功能更加明顯,因為酸奶中含有豐富的乳酸,能抑制體內黴菌的生長,能夠保證腸胃功能正常運轉,幫助準媽媽養成好胃口。建議孕婦每天可以喝一兩杯酸奶。
西紅柿
西紅柿中不僅僅是含有維生素C,相對於胃口差的準媽媽來說,西紅柿中的番茄素的有助於消化利尿、協助胃液消化脂肪的功能。懷孕胃口不好,可以試試西紅柿,西紅柿炒雞蛋、西紅柿蛋湯、涼拌西紅柿等,都是不錯的選擇。
苦瓜
苦瓜可以刺激唾液及胃液分泌、增進腸胃蠕動的作用,對於改善孕婦的消化吸收、促進食慾等方面都有很好功效。清炒苦瓜或苦瓜湯,既排毒又開胃,適合孕婦吃。
開胃食譜
白蘿蔔蜂蜜
原料:白蘿蔔500克,蜂蜜150毫升。
做法:白蘿蔔洗淨切成小塊,放在沸水內煮沸即撈出控幹,晾曬6小時左右,再放入鍋內,加蜂蜜以小火煮沸,調勻,待冷,裝瓶備用。每次飯後給孩子食用數塊,連服數日。
功效:消食健脾。適用於孕期食慾不振。
番茄汁
原料:番茄2個。
做法:取一些新鮮番茄,洗乾淨,用滾開水沖泡後,去掉皮、籽,然後搗爛擠汁。每日飲用100毫升,最好不放糖,一天2-3次。
功效;有生津止渴、開胃消食作用。適用於孕婦胃口不好。
山藥豆腐湯
原料:淮山藥100克,豆腐200克,蔥2克,鹽少量。
做法:山藥去皮切成小丁塊,豆腐切塊。鍋內放油,倒入山藥翻炒數遍,加水適量,大火煮沸後,放入豆腐,稍煮調味即可。
功效:健脾益氣、增強消化功能,促進食慾。