芒果硬的放多久能吃
催熟3天左右。
很硬的芒果可以人工催熟,3天左右就可以吃了,如果喜歡吃青芒果,也可以直接吃,不需要催熟。
硬的芒果怎麼催熟
1、買一兩顆熟透香蕉,和青芒果一起放到一個塑膠袋裡面,將塑膠袋紮緊,然後放在室內,室溫就可以,不要放進冰箱。這樣過一兩天就可以了,其實用別的熟透的水果也行,就是沒有香蕉快。因為熟的水果會產生乙烯,這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸裡,用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會熟了。因為米也含有乙烯。
芒果怎麼挑選
1、看果肉:將芒果切開,如果發現果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實已經成熟;如果核仍然是軟的,而果肉呈現白色,說明果實尚未成熟。
2、看果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸控時感覺堅實而有肉質感為佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點,為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:購買時可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。