長期吃芝麻醬有壞處嗎
適量食用並無壞處。
芝麻醬是芝麻加工製作而成的食物,在芝麻醬中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,長期適量食用芝麻醬不僅沒有壞處,還可以提高身體新陳代謝,提高身體的免疫力,對身體健康很有好處。
芝麻醬吃了有什麼好處
抗衰老
1、芝麻醬是營養豐富的食物,在芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等成分,芝麻醬中的亞油酸含量在50%及以上,食用芝麻醬具有軟化血管的功效;
2、芝麻醬中含有豐富的卵磷脂,經常補充卵磷脂可防止頭髮過早變白或脫落;
補鈣健骨
芝麻醬的原材料是芝麻,屬於雜糧製品,日常生活中除了奶製品,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬含鈣量較高,比豆類和蔬菜還要高,經常吃芝麻醬,對身體發育和骨骼和牙齒健康有益。
補充蛋白質
每100克芝麻醬中含21克蛋白質,芝麻醬中的蛋白質含量遠高於雞蛋和瘦牛肉,而且芝麻醬含鐵高,經常食用芝麻醬可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
胃不好能吃芝麻醬嗎
可以適量吃。
但是儘量不要吃得過多,芝麻的脂肪量比較高,如果吃得太多,過多攝取高油脂的食物,可能會造成不舒服的症狀,導致胃不舒服,所以胃不好的人吃芝麻醬少量吃為好。
小貼士:吃的時候儘可能的在飯後吃,儘量少量多次。
芝麻醬的最佳吃法
推薦方法:芝麻醬拌熱乾麵
材料:鹼面100克、辣蘿蔔丁20克、蔥花3克、花生碎10克、生抽15毫升、辣椒油10毫升、芝麻醬30克、香油10毫升、香醋10毫升、綿白糖3克。
做法:
1、準備食材。
2、把芝麻醬、涼白開、綿白糖攪拌。
3、鍋里加入清水燒開,放麵條煮開,再加清水,煮開後繼續煮1分鐘撈出。
4、麵條過一遍冷水,瀝乾後加入香油攪拌。
5、再下麵條過熱水撈出備用。
6、麵條里加入醋、生抽、辣椒油和之前的調味醬攪拌均勻。
7、放入辣蘿蔔丁、花生碎和蔥花即可。