金針菇
金針菇是一種營養極為豐富的高蛋白、低脂肪的菌類食物,經常食用能降低膽固醇,預防高血壓及心血管疾病。更被稱為“減肥菇”,是不可多得的天然的瘦身纖體師。
它的維生素B含量是所有菇類中最高的,不但具有消除疲勞的好功效,還可以調高可幫助糖質與脂肪的代謝,讓減肥計劃更順利。
深海魚
深海魚的脂肪含量雖然有些稍高,但這正是它的珍貴之處,因為其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝,而且能避免體內多餘的碳水化合物轉化成脂肪。體力勞動者和運動員每天應有35%的熱量來自脂肪。
此處脂肪指的是多不飽和脂肪,主要來源於各種堅果、種子以及魚類,深海魚中含有的Ω-3不飽和脂肪酸還有助於大腦發育,保護心腦血管,防止冠心病的作用。更重要的是,它們肥美的口感很容易讓你產生滿足感。建議蒸和燉更利於水分和營養素的儲存。
蘆薈
含有豐富的維他命、膠質和蘆薈大黃素,能促進血液迴圈,加速新陳代謝,促進腸道蠕動,助脂肪燃燒,排除毒素,是減肥不可多得的食材。
另外,蘆薈熱量低,相比起其它零食,蘆薈的低卡壓到一切,當你嘴饞食不妨做一款蘆薈果凍、蘆薈沙冰都是不錯的選擇。既能清涼解暑,又沒有熱量負擔。
大蒜
大蒜屬於陽性的食物,也有刺激性,因此對虛乏的身體有良性進補的成效,能夠增強體力,當然也就會促進身體的新陳代謝。
另外,大蒜能夠減少體內的脂肪,據說食用大蒜可以增加體內某種瘦身物質的分泌,從而達到降脂的功效。經過臨床證明,大蒜的確具有控制體重的功效。大蒜既能強身健體,又能達減肥成效。