食材
主料:糯米粉80克。
其他食材:粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個。
做法步驟
1.把主材料混合起來,糖、水、椰漿混合,然後煮滾,要注意甜度。
2.把溶液和進麵粉裡,快手攪拌至順滑無粉粒,把麵糰用中火蒸20分鐘,取出後放涼。
3.把芒果切成小粒,拿起麵糰,包入數粒芒果肉,然後挪成圓球形狀,最後滾上椰絲即成。
功效
廣東熱點,口味甘甜的水果菜品
成果圖
主料:糯米粉80克。
其他食材:粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個。
1.把主材料混合起來,糖、水、椰漿混合,然後煮滾,要注意甜度。
2.把溶液和進麵粉裡,快手攪拌至順滑無粉粒,把麵糰用中火蒸20分鐘,取出後放涼。
3.把芒果切成小粒,拿起麵糰,包入數粒芒果肉,然後挪成圓球形狀,最後滾上椰絲即成。
廣東熱點,口味甘甜的水果菜品
釋出於 2023-07-05
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