西洋參性溫還是涼性 西洋參泡水喝會上火嗎

西洋參性溫還是涼性

西洋參性寒。

西洋參又名花旗參，性味甘、微苦，性寒，無毒。西洋參入心、肺、腎三經，有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。人們常西洋參安神除煩、治療肺虛久嗽、咽乾口渴等症狀。

西洋參泡水喝會上火嗎

不會。

西洋參性寒，有補益氣陰的功效，且補而不燥，清而不熱。夏天天氣炎熱，很多人容易上火，有心煩氣躁、口乾咽燥、虛熱煩倦的現象，在夏天的時候進補西洋參，不但不會引起上火，還能有效緩解這些症狀，但是要注意對症下藥。

西洋參泡水有哪些功效

補氣養陰

西洋參性寒，有補氣養陰的功效，陰虛火旺者食用西洋參能夠有效改善症狀，陰虛火旺者常見症狀有心煩氣躁、失眠多夢、虛熱煩倦、口乾咽燥等。

美容養顏

西洋參含有人參皂苷、氨基酸、維生素等營養成分，能夠促進體內物質的新陳代謝，清除自由基，西洋參可以緩解面板的衰老，減少色斑暗沉，有美容護膚的功效。

增強免疫

西洋參皂苷可以增強體液免疫和非特異性免疫，其含有的皂苷、多糖、黃銅等有效成分，能夠促進體內物質的代謝，所以西洋參有提高免疫力的作用。

抗衰防老

西洋參有抗心律失常、抗心肌缺血、增強免疫和緩解疲勞的功效，西洋參皂苷還能促進造血功能，起到保護肝臟，抵抗病毒的作用，所以西洋參能夠抗衰防老。

西洋參泡水哪些人不宜喝

1.感冒患者。

西洋參性寒，有滋補身體的作用，感冒時期服用西洋參會加重病情，不利於身體恢復。

2.胃溼寒者。

胃溼寒者有腹瀉、四肢寒冷、舌苔白膩等症狀，服用西洋參會導致身體不適。

3.脾臟寒者。

西洋參性寒，脾臟寒者食用西洋參可能會出現腹痛的症狀。

西洋參泡水的最佳搭配

西洋參阿膠茶

材料：

西洋參3克，阿膠15克。

做法：

1.將西洋參飲片曬乾或烘乾，研成極細末，待用；

2.將阿膠敲碎，放入鍋中，加水適量；

3.用小火煨煮烊化，攪拌均勻後，調入西洋參末即成。

枸杞西洋參飲

原料：

枸杞10克，西洋參10片。

做法：

1.將西洋參放在水壺中，衝入500毫升作用的清水，煮開；

2.在杯中放入10粒枸杞，衝入剛剛燒開的西洋參水，即可飲用。

西洋參黃芪飲

原料：

西洋參5克、黃芪5-8克。

做法：

1.將西洋參和黃芪洗乾淨；

2.沸水倒入準備好的藥材中，加蓋悶約5-10分鐘，即可飲用。