板栗怎麼儲存不會發芽
1、風乾儲存
將生板栗放入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡七天到十天左右後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣有利於殺蟲除菌,不容易發芽,延長儲存時間。
2、通風儲存
將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,保證板栗在通風的環境下儲存,可以防止板栗發芽。
3、布袋風乾
將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。這樣儲存時間長,不會容易導致板栗長芽。
4、冷藏儲存
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間,減少板栗發芽的情況,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。
板栗發芽吃了怎麼辦
多喝水
若是因為食用過多的發芽的板栗導致拉肚子,可以多喝點熱水,可以有效緩解腹痛,適當加點鹽,能夠補充體內損失的電解質,多休息一點時間。
止瀉
若是腹瀉情況沒有緩解時,建議可以食用些止瀉的食物,可以多喝些胡蘿蔔湯、大蒜水,或者醫生的指導下服用一些止瀉,緩解嘔吐的藥物。