冰糖梨塊治咳嗽
材料:雪梨1個,冰糖50克。 製作方法:雪梨洗淨去皮去核,切成小塊後以備用;在鍋中加入適量的清水和冰糖,大火燒開後去除浮沫;然後倒入備好的雪梨塊,用小火再煮10分鐘以後即可食用。
冰糖蒸梨治咳嗽
雪梨一個,切去頂部五分之一,用勺子和刀子挖取核心,在挖空部位放入冰糖,將梨子頂部五分之一放回,並用牙籤固定好,將整個梨子放入燉盅中,蒸鍋加水,蒸1小時出鍋即可。
冰糖梨汁治療咳嗽
將冰糖和雪梨一起放入豆漿機裡面將雪梨榨成汁,按時服用。這樣也可以發揮冰糖雪梨的功效。感冒咳嗽的人食用以後效果非常明顯,對外感病毒引起的口渴、發熱、生津有非常好的治療效果。
川貝冰糖雪梨治咳嗽
主料:雪梨,冰糖;輔料:陳皮,川貝,紅棗
做法:首先就是把雪梨用水洗淨,去皮,切瓣,去核、去蒂這一道程式過後。就把紅棗、陳皮、川貝、冰糖和雪梨一起放到沸水當中,就用中火煮沸然後在轉小火煮四十分鐘的時間即可。
桂花冰糖梨片治咳嗽
原料:梨400克,冰糖100克,桂花2克;
做法:將梨去皮,用刀旋成片,放入清水及冰糖煮10分鐘,再加入桂花稍煮,裝盤即可。味美可口。