冰糖雪梨怎麼做治咳嗽
原料:雪梨700g(儘量選汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。
做法步驟
1、雪梨洗淨,去皮,切成塊。在鍋中加入少量的水,剛沒過梨即可,把梨放進去,大火燒開。
2、加入冰糖,改中火,冰糖完全融化後改小火燉20分鐘。關火,燜10分鐘左右。
提醒:梨子性寒,因此,內火較盛的人可以嘗試喝冰糖雪梨,但是脾胃虛寒、消化不良和產後血虛的人不適宜多吃。
治咳嗽的方法
紅糖薑湯
材料:紅糖、姜。
做法:提前把薑切片,用砂鍋熬水,待水燒開放入紅糖,紅糖融化以後,放入薑片,熬製十分鐘即可。
適用於:偶感風寒。
雞蛋羹
材料:雞蛋兩個。
做法:將兩個雞蛋打到碗裡,放入比雞蛋的量稍多一點的水,(大約是1:1),放入鹽進行攪拌,然後倒入紗布進行過濾,最後放到開水的鍋裡蒸10分鐘即可。整出來以後放入幾滴香油。
適用於:傷風感冒導致的咳嗽。
豆漿
材料:黃豆若干。
製作方法:將黃豆提前泡軟,時間大概是三個小時,之後放入豆漿機研磨,過濾豆渣,在放入鍋中煮沸,加上一些擺脫,裝入瓶子,在早晨空腹飲用即可。
適用於:肺病導致的咳嗽。