天天健康

乾的百香果還能吃嗎百香果越幹越好吃嗎

文玉殿下

5550 熱度 A⁺ A^-

大家喜歡吃百香果嗎，百香果味道獨特是夏季飲品的好助手，很多人百香果買多了吃不完，就喜歡一直放著結果就放幹了，那麼百香果乾了還能吃嗎?

乾的百香果還能吃嗎

百香果乾了還可以繼續吃。

百香果的儲存時間很短，儲存方式不對的話，很容易就會出現表皮變幹變皺的情況，一般來講，只要沒出現發黴、腐爛、變質等情況，都是可以繼續食用的。

百香果也不是越幹越好吃。

新鮮的百香果表皮比較的光滑，一般都會選擇購買這樣的百香果，但是這個時候的百香果還不是完全成熟的，其口感可能會偏酸較多，而變乾的百香果比新鮮的百香果要成熟一些，味道自然也就好一些，但是並不是越幹越好，百香果熟透之後，其口感也會出現一定程度的偏差。

細菌一般喜歡的潮溼的環境中繁殖，所以在常溫條件下，可以將百香果放在比較陰涼通風的地方，儲存時間相對來說會長一些。

低溫能抑制有害細菌的繁殖，從而延長食物的儲存時間，所以可以將百香果放在冰箱中來儲存，但是最好是將百香果放冰箱的冷藏室中儲存，不要放到冷凍室中儲存，以免溫度太低，而出現凍傷的情況。

釋出於 2024-03-16