福萍殿下
孕婦能吃聖女果嗎
孕婦可以吃聖女果，而且孕婦吃聖女果非常好。聖女果的營養價值比西紅柿高好幾倍，而且聖女果含有比西紅柿更豐富的營養價值。聖女果具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效，孕婦吃了，可以增加食慾，在孕早期妊娠反應期間吃一些可以有助於緩解胃部不適。
孕婦怎樣吃聖女果才安全
考慮到聖女果果實內的呈色色素番茄紅素屬於類胡蘿蔔素，為了利於孕婦對番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄一樣，青果不可食用。因為未完全成熟的果實含番茄鹼，會引起中毒。
適合孕婦吃的小番茄食譜
蛋黃小番茄
材料：熟蛋黃1枚、蛋黃醬50g、小番茄30g、酸黃瓜20g、餅乾適量
做法：
1、將熟蛋黃碾碎，調入蛋黃醬攪打均勻，再擠在餅乾上。
2、小番茄切圓片，酸黃瓜切小片，分別放在蛋黃醬上裝飾即可。
番茄土豆
材料：土豆150克，小番茄100克，洋蔥、青椒各50克。油750克(約耗50克)，番茄醬1大匙，白糖、醋各1/2大匙，精鹽1/3小勺，澱粉適量。
做法：
1、土豆洗淨去皮，切成1釐米厚的半圓片，下入七成熱油中炸透，呈金黃色時撈出，瀝淨油;小番茄、洋蔥、青椒均切片備用。
2、炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入番茄醬、白糖、醋、精鹽，添少許湯，炒成甜酸適口的番茄汁，再放洋蔥、番茄片、土豆片、青椒翻炒均勻，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
