英哲桑
產後補氣血的食物
羊肉
羊肉性溫，味甘，補虛勞，祛寒冷，溫補氣血，益腎氣，既能補氣，又能補血；對腹部冷痛，體虛怕冷，腰膝痠軟，面黃肌瘦，氣血兩虧，產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果；最適宜於冬季食用，尤其是氣血不足兼有陽虛怕冷時，食之更宜。若用羊肉配合當歸和生薑同煨，製成當歸生薑羊肉湯，對婦人產後血虛及血虛怕冷者最為有益。
大棗
大棗性溫，味甘，既能補氣，又能養血，含有豐富的營養，尤其是含有較多的，造血不可缺少的營養素——鐵和磷，為補血上品。將紅棗加紅糖煨熟，吃棗喝湯，可用於貧血，營養不良性貧血以及產後血虛氣弱，如果將大棗與人參一起服用，效果更佳。
牛肉
牛肉不僅能補氣，同時又能補血。由於牛肉中含有豐富的鐵質和蛋白質，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的作用，能夠提高人體的抗病能力，提供能量，所以特別適宜中氣下陷，氣短體虛，筋骨痠軟，貧血久病及面黃目眩的人食用。經常燉食牛肉，或配上補血的紅棗，龍眼肉，枸杞子等，補血功效更顯著。
章魚
章魚又名八爪魚，性平味甘，有補氣養血的作用，章魚與豬腳，花生同煮，可促進產後婦女乳汁分泌，與姜同煮有增進食慾，補血氣之效，對體質虛弱，特別是氣血兩虛者最有效。
藕
煮熟的藕，甘，溫，有補氣益血的作用，如果把藕經加工製成藕粉也同樣有補血的作用，因此，服食熟藕和藕粉對產後血虛者都有好處。
另外，產後吃些花生、黃豆、豬心、豬肝、羊肝、羊脛骨和脊骨、雞肝、雞肉、雞蛋黃等，均有補氣血功效。
產後補氣血的食譜
花生紅棗飲
材料：花生米100克、乾紅棗50克。
做法：花生米溫水泡半小時，取皮。乾紅棗洗淨後溫水泡發，與花生米皮同放鋁鍋內，倒入泡花生米水，酌加淸水，小火煎半小時，撈出花生衣，加適最紅糖即成。每日3次，飲汁並吃棗。
功效：養血補血。主治產後身體虛弱及血虛。
紅棗羊骨糯米粥
材料：羊脛骨1-2根、紅棗（去核）20-30枚、糯米適量。
做法：將羊脛骨（即羊四肢的長骨）敲碎，與去核的紅棗、糯米同加淸水煮成稀粥，調味服食，1天內分2-3次服完。
功效：養血補脾、益氣補腎、健骨固齒。主治產後腰膝痠軟乏力，貧血。
黑糯米粥
材料：黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各適量。
做法：將黑糯米淘洗淨，研磨成細粉，加適量水煮成粥，待粥熟後加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁和芝麻，早、晚服食。
功效：益氣補血，補腦健腎。主治產後氣血虛。
歸參燉母雞
材料：當歸15克、黨參15克、母雞1只（約1500克）、蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法：將母雞去毛和內臟，洗淨，然後把當歸、黨參放入雞腹內，置砂鍋中，加佐料及淸水後放於武火上燒沸，即改用文火煨燉至雞肉熟爛即成，食肉飲湯。
功效：益氣、補血、壯體。主治產後血虛體弱，失血過多，貧血。
