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耗油白靈菇

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耗油白靈菇的味道鮮美,口感爽滑,而且還具有降逆止嘔、殺蟲消積的功效,大人和小孩食用都很好,今天就來學習這道菜吧!

食材

主要食材:白靈菇500克。

其他食材:蔥、姜、蒜、耗油、生抽、鹽、食用油適量。

 

做法步驟

1.新鮮的白靈菇洗淨備用。

2.撕成長條準備焯水。

3.蔥薑蒜切末備用。

4.水開把白靈菇焯水後控淨水備用。

5.鍋熱倒油下蔥薑末爆香。

6.下白靈菇菇翻炒。

7.加耗油繼續翻炒。

8.加少量生抽、鹽繼續翻炒,加蒜末即可出鍋。

 

功效

降逆止嘔、殺蟲消積、增強免疫力、降血脂、促進腸胃蠕動、補充營養。

 

成果圖

 

釋出於 2022-08-30

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