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寶寶冬天吃什麼好 這些食物暖身又暖胃

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寶寶冬天吃什麼好,天氣寒冷,寶寶身體抵抗力差,再加上寒冷的冬天媽媽們很少帶孩子進行戶外活動那寶寶就更容易生病了。那麼怎樣讓寶寶溫暖的度過冬天呢?

菠菜雞肉粥

菠菜含有豐富的維他命A、維他命C等,菠菜中的β-胡蘿蔔素和葉黃素,有助於維護視力健康,增強寶寶抵抗力。雞肉是蛋白質含量最多的動物食品,肉質細膩,易於消化,同時熱量很足,非常適合冬季給寶寶食用。

食材:白米粥、菠菜、雞胸肉末

步驟:

1、將雞肉洗乾淨,放入沸水中微煮,然後搗碎。

2、將菠菜頭摘掉,放入沸水微燙一下,然後撈起來,剁成菜沫。

3、取一口小鍋,倒入白米粥,稍微煮開一下,加入雞肉末稍微煮一下。

4、然後加入菠菜末,將食材煮軟爛。

西紅柿土豆瘦肉羹

寶寶吃西紅柿能補充身體所需的維生素和膳食纖維,吃瘦肉則能補充蛋白質等營養物質,這道葷素搭配的輔食可以讓寶貝攝取更豐富的營養素,而且容易消化吸收。

食材:西紅柿、土豆、豬肉瘦肉末

步驟:

1、將土豆洗淨,去皮切成小塊。再將土豆蒸熟,壓成土豆泥備用。

2、將西紅柿洗淨去皮,切碎。

3、將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中,攪拌均勻。

4、將西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中,冷水上鍋。

5、直至蒸熟即可。

紫甘藍米糊

紫甘藍富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動、消化,能夠增強對營養的吸收,改善胃口,增強寶寶的食慾。

適宜人群:6個月以上的寶寶

食材:紫甘藍一片、嬰兒米粉、溫開水

步驟:

1、剝掉紫甘藍最外面的菜葉,取裡面的一片菜葉,放入清水中浸泡約10分鐘。

2、將紫甘藍瀝乾水分,去掉菜筋,然後將菜葉剁碎。

3、燒開一鍋水,將菜葉放入水中焯燙熟。

4、將菜葉放入攪拌機中,加入少量涼開水,攪打成菜汁。菜汁過濾掉菜渣,留過濾後的菜汁備用。

5、將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中,邊倒邊攪拌,讓米粉和水充分接觸,調成糊狀。

6、取2小勺菜汁調入米糊中,攪拌均勻即可。

山藥紅棗粥

這是一款調理脾胃的輔食,淮山藥具有滋養益胃、助消化的功能,山藥紅棗粥營養豐富,健脾養胃,很適合過敏體質,免疫力低下、脾胃虛寒的寶寶食用。

適宜人群:2歲以上的寶寶

食材:淮山藥、紅棗、大米、枸杞、糖少量

步驟:

1、淮山藥清洗乾淨,搗碎,枸杞、紅棗用水泡十分鐘,去核去皮留下棗肉備用。

2、水燒開後,大米倒入鍋內熬煮25分鐘後。

3、將淮山藥和紅棗枸杞倒入鍋中,一起熬煮40分鐘左右。

4、在熬煮的過程中,注意攪拌,避免粘鍋。

5、最後加入少量糖調味,也可以不加糖。紅棗已經去皮去核,可以放心給寶寶吃。

溫馨提示:

冬季為了增加寶寶的禦寒能力,要注意選擇高蛋白、高熱量的食物,但是不能有太多油脂,否則寶寶運動少,腸胃難以消化吸收,媽媽可以選擇肉類、蛋類、奶、豆製品等,既暖和又易消化。另外,天氣乾燥,還要給寶寶多吃些蔬菜水果,以補充維生素等,蔬菜水果不僅有助於消化,還能夠預防冬季常見的上呼吸道感染。

釋出於 2024-03-17

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