酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多溼,本身有氣機鬱滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎症加重,誘發膽絞痛。
產氣的水果不宜多吃
多半膽囊炎患者伴有消化功能減弱,如果過食產氣類食物,會因為胃腸脹氣而導致病情加重,因此膽囊炎患者不能食用產氣類的水果。例如:蘋果、葡萄、香蕉、瓜類(如西瓜香瓜)、柚子等都易產氣,不可多吃。
柿子膽囊炎患者不宜多吃
柿子性寒質粘,氣機沉降,容易損傷肝膽的生髮之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
榴蓮不宜多食
榴蓮雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生溼助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,溼熱鬱火本盛,吃榴蓮猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。