降血脂血壓
紅茶最受關注的功效,就是降血壓、血脂。患心臟病的患者只要每天喝4~5杯紅茶,他的血管舒張度就可以從6%漲到10%左右。如果是身體健康的人喝4杯,他的血管舒張度就可以達到13%。
抗癌
紅茶裡的抗氧化劑,可以破壞癌細胞裡化學物質的傳播路徑,對心臟也特別有益,而且紅茶的抗癌效果比綠茶、大蒜、西蘭花和胡蘿蔔都要好。
利尿健脾
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,能促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。此外,利尿也是祛溼最好的方法之一。
強健骨骼
紅茶中茶紅素、茶黃素等茶色素,對心腦血管疾病的預防效果好,同時具有增強心臟血液迴圈的作用,並且可以減少鈣在體內的消耗,而且紅茶中的錳是骨結構不可缺少的元素,所以常喝紅茶有助於強健骨骼。
提醒
茶雖好,飲用也必須適量,切忌貪多貪濃。正常人每天3~5杯為宜,中老年人建議喝三杯,飯後一小時喝,茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天喝1~2杯中等濃茶為佳。飲用時,以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因為冷茶對身體有寒滯、聚痰等副作用。