一天吃多少藍莓合適
藍莓一天吃多少為宜,為了保證身體的健康吸收營養,每天吃4~6個就可以了,重量在60克左右較佳。
藍莓最方便的吃法莫過於鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因為藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗乾淨的藍莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質,藍莓富含花青素,二者搭配可以使營養更加豐富。
藍莓吃多了會怎麼樣
消化不良
藍莓吃太多,會增加胃部的負擔,胃動力下降,容易導致消化不良。
腹瀉
藍莓首先屬於涼性水果,且具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內寒氣,尤其是胃酸過多之人更應該慎食,不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。
增加疾病機率
藍莓中含有的花青素具有很強的抗氧化劑,但是如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會清除體內原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控制好量。
藍莓怎麼吃最好
藍莓最方便的吃法莫過於鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因為藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗乾淨的藍莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質,藍莓富含花青素,二者搭配可以使營養更加豐富。
加入濃香的酸奶後就做成酸奶藍莓果汁了,極其的香甜,帶有微微的酸味口感很特別。藍莓加入香檳或者檸檬汁中,加入冰塊後,是夏天極具吸引力的冷飲。平時喜歡做糕點的朋友是不是感覺很多水果都用過了呢,都吃膩了,用藍莓做各種糕點會令人每次都有小期待。