晉鵬子
凍雞翅根有新冠病毒嗎
目前從疫情高風險地區來的凍雞翅根等冷凍食品都可能存在有新冠病毒核酸檢測陽性的風險。
截止到目前有凍雞翅根、冷凍牛肉、冷凍蝦、魚等查出新冠病毒核酸檢測呈陽性的報道，不過冷凍凍雞翅根當中本身不含有新冠病毒，但從疫情高風險地區來的冷凍凍雞翅根，在屠宰、加工、運輸、冷凍過程當中，可能會接觸到新冠病毒患者，從而在冷凍牛肉上或者其外包裝上存留一定新冠病毒。
凍雞翅會傳染新冠嗎
暫無感染病例。
1、新冠肺炎不是食源性疾病，不會透過食品傳播，吃凍雞翅感染病毒目前沒有明確案例，因此可以初步認為食用凍雞翅是安全的。
2、凍雞翅根以及外包裝檢測出核酸病毒陽性，並不意味著是活病毒，或具有感染力，加上對疫情的重視，相關的進行冷鏈工作的人群都已做好防護措施，正常情況下不會傳染新冠。
新冠疫情下冷凍雞翅能吃嗎
能吃。
1、新冠病毒在溫度60度加熱30分鐘就可以殺死，烹飪雞翅溫度一般不低於100度，只需幾分鐘就能殺滅病毒，一般煮熟透的冷凍雞翅是不存在新冠病毒的，可以放心吃。
2、疫情期間國家對冷凍食品的檢測、消毒等非常重視，從進口流入的冷凍食品都經過了嚴格的管控環節，流通在市面上的，在正規超市和商場銷售的冷凍雞翅是非常安全的，沒必要過分擔心。
怎麼區分雞翅是進口還是國產
1、看商品條碼
商品條碼上的數字如同商品的身份證，能保證企業的每一類商品專案編碼在全球範圍內是唯一的，而且全球通用，一般國產產品商品條碼以690-697開頭，香港為489開頭，臺灣為471開頭，其餘為其他國家。
2、看外包裝說明
由於外國人的飲食習慣，我國冷凍雞翅多為進口，而這些“冰凍雞翅”要擁有《進境動植物檢疫許可證》，同時要經過海關嚴格的檢驗，才能流向超市等各大場所銷售，外包裝上會明確標註產地等相關資訊，以此進行區分十分簡單，不要採購沒有明確來源資訊的冷鏈食品。
