雞蛋放在冰箱裡好還是放在外面好
放冰箱好。
雞蛋是家禽雞的卵,味甘性平,其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及多種礦物質,營養價值比較高,在生活中比較受歡迎。
一般來說常溫下的雞蛋,保質期一般在半個月左右,如果天氣比較熱,那麼可能只能儲存10天左右;將其置於冰箱冷藏,冰箱的低溫條件下,能幫助其抑制細菌以及微生物,延長其保質期,因此雞蛋將放冰箱比較好。
雞蛋放冰箱能放多久
至少一個月左右。
將雞蛋置於冰箱中進行儲存,在2-5度的環境下,可以儲存雞蛋至少一個月左右,這個過程中雞蛋的營養以及新鮮度是不會受到破壞的。
小貼士
將雞蛋置於冰箱儲存,建議放冷藏室,冷凍室溫度太低會凍壞,其次雞蛋放冰箱冷藏時,記得不要進行水洗,有汙漬用溼毛巾擦一下即可。
吃了變質的雞蛋會有什麼樣的反應
可能會出現以下反應。
雞蛋變質後一般是不建議進行食用的,因為變質的雞蛋滋生了不利於人體的細菌以及微生物,食用後可能會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,嚴重時還可能會誘發急性腸胃炎等,出現休克的現象,對人體健康造成危害。
注意事項
吃了變質的雞蛋後,出現了不適症狀,並且比較強烈時,建議及時進行就醫,在醫生的指導下接受治療。
雞蛋保鮮盒透氣好還是密封好
透氣的好。
雖說雞蛋看起來不透氣,但其實雞蛋是會進行呼吸的,將其置於密封的盒子中,比較悶,容易加速雞蛋變質,導致其腐爛;而透氣的保鮮盒,可以有利於雞蛋進行呼吸,能在一定程度上延遲其保質期,多餘雞蛋保鮮盒還是透氣的好一些。