雨梅君
流言： 手指長倒刺是常見現象，原因是缺乏維生素B6或維生素C，只要多補充這些維生素，倒刺的問題不難解決。除了服用一些維生素外，可吃些蔬菜、水果等含有維生素B6和維生素C的食物。
真相： 手指長倒刺確實很常見，但絕大多數都和缺乏維生素無關，而是由於物理摩擦或洗手過多所致。
北方地區到了冬天，很多人指甲周圍的面板都會長倒刺，倒刺事小，處理不好則可能導致非常恐怖的情況，比如……
開玩笑哈。不過，隨便去撕長出來的倒刺的確容易引起面板創口擴大，從而增加面板感染、等併發症的風險。
甲周倒刺是怎麼來的？
甲周面板與手部其它部位的面板結構略有不同，覆蓋甲板近端1/4的稱為近端甲褶(PNF)，這部分面板缺乏毛囊，沒有皮紋和皮脂腺，較手、足指面板薄，是炎症、化學刺激、過敏反應的常見入口。
甲周的倒刺(學名為“逆剝”)就是一種常見的甲周面板問題。逆剝的形成是角質層過於乾燥而發生分離所致，多有近期勞動、球類體育活動、洗衣服等誘因。角質層是面板最表層的一層薄薄的“死皮”，是面板的第一道屏障。角質層表面有一層皮脂，是面板的天然保溼劑，可以減少角質層水分蒸發，保證其適當的含水量，使角質層和下面的面板緊密貼合在一起。肥皂、洗滌劑等或是物理摩擦等原因除去了面板表面的皮脂，會導致角質層失去保護，角質層水分蒸發過多而出現乾燥和剝離。[1]
出現甲周倒刺，是缺乏維生素了嗎？
的確可以引起一系列面板問題，比如，缺乏維生素A可導致毛囊過度角化，缺乏維生素B2、B6等B族維生素可導致、唇乾裂，缺乏維生素C可導致傷口癒合差、容易裂開等。但在現代社會，出現維生素缺乏導致的營養性疾病者已經越來越少見，絕大多數人只要正常進食，不會出現維生素缺乏性疾病。並且，如果確實是維生素缺乏、吸收或利用障礙者，不僅僅會出現面板問題，多伴有其它症狀，如缺乏維生素A引起眼部及視力異常(指夜盲、結膜和角膜乾燥病、和角膜軟化等，而非)，缺乏B族維生素引起的神經系統異常，缺乏維生素C引起的壞血病等。如果你只是單純的甲周倒刺，多數都只是區域性面板異常，而非全身性疾病的反映，並不是缺乏維生素導致的。[2]
人們大多認為，缺乏維生素會得病，那不妨補充一些，反正也無害。但事實是維生素並非多多益善，一些維生素(如維生素A和維生素B6)攝入過量會導致各種疾病乃至中毒。有研究表明，吃硒、β胡蘿蔔素和維生素E會增加老年人得食道癌的機率，吃維生素D和鈣則會增加得的風險，在一項臨床試驗中，有一組吃複合維生素片的試驗者得的比例較高。[3]不能否認維生素的重要生理作用，但這些實驗也從側面提醒我們，營養攝入平衡最重要，過猶不及。
怎樣預防甲周倒刺？
皮脂是人體最佳的保溼劑，不論怎樣的護手霜都只能模擬皮脂的功效，因此對於一些職業性面板問題，戴乳膠手套是比較好的選擇，這樣可以減少洗手的次數，也減少了皮脂的丟失。當然，乳膠過敏的同學例外。
對於物理摩擦和不可避免的洗手，應當在洗手後即刻塗抹護手霜，以保護溼潤的角質層。護手霜的主要成分多為矽油(二甲基矽氧烷)、羊毛脂等疏水成分和甘油等親水成分的均勻混合物，甘油能“拉攏”周圍的水分子，保證面板的適度溼潤，油脂能防止水分的蒸發，從而達到保護面板的作用。需要注意的是，單純的甘油溶液在空氣特別乾燥時反而會吸取面板水分，起不到保溼作用，因此對於常起倒刺的人，不推薦單用甘油溶液保護面板。
甲周倒刺處理的TIPS：
1、不要揭下或咬掉倒刺，這可能會導致面板撕裂和感染。
2、用鋒利且清潔的指甲剪整齊地剪掉倒刺。
3、每次洗完手後都立即使用護手霜塗抹均勻。
結論：謠言粉碎。 單純的甲周倒刺基本和維生素缺乏無關，不需要額外補充維生素。預防甲周倒刺，面板護理最重要。
