西洋參和黑枸杞能一起泡水喝嗎
可以。
從食物的功效上來看,黑枸杞有滋補肝腎、養血補血、益精明目的作用,而西洋參有補肺陰、降虛火、養胃生津的作用,兩者有一定的補益作用,因此可以一起泡水食用。
西洋參黑枸杞泡水喝的作用
降糖降壓
黑枸杞中含有的枸杞多糖能降低血糖含量,西洋參中的皂苷物質對人體的血糖水平有雙向調節的作用,而且黑枸杞和西洋參也能輔助降壓,因此兩者同食,適合高血壓、高血糖患者食用。
美容養顏
黑枸杞中含有大量的花青素,這種物質是一種天然的抗氧化劑,能有效的清除面板中的有害物質,延緩細胞的衰老,使面板變得鮮活有彈性,與西洋參搭配的效果更好。
消除疲勞
西洋參中含有大量的皂苷物質,這種物質有增強中樞神經系統的作用,有減輕身體的疲勞感,加上黑枸杞中的花青素能維持腦部的穩定,因此有消除疲勞的作用。
促進血液迴圈
西洋參可能促進紅血球生長,增加血色素,起到促進血液活力的作用,加上黑枸杞有一定溫熱身體作用,因此,這兩者同食能促進血液的迴圈。
增強人體免疫力
黑枸杞和西洋參都屬於保健食品,能有效的防止有害病菌的入侵,從而提高機體的免疫力。
西洋參和黑枸杞能長期泡水喝嗎
可以。
西洋參的涼效能中和黑枸杞的溫熱效果,降低黑枸杞的熱氣,因此,就不用擔心長期吃黑枸杞會上火了。只不過要注意的是,畢竟西洋參屬於中藥材,不宜天天食用,建議一週食用1-2次就可以了。
黑枸杞西洋參泡水的禁忌人群
1、胃有寒溼者少食黑枸杞西洋參茶。西洋參性寒,會傷陽助溼,不適合體質溼寒的人群食用。
2、喝濃茶者不宜食用。茶葉中含有大量的鞣酸,對西洋參、黑枸杞中的成分會有一定的破壞作用,會降低食療作用,因此,建議喝完濃茶者,過2-3天后再來食用黑枸杞西洋參茶。