山楂和決明子可以泡水喝嗎
從性味上看,決明子味甘、性微寒,而山楂味酸、性溫,兩者搭配泡水喝,性溫的山楂可以幫助緩解決明子的寒性,進而減少寒涼之氣對身體的刺激。
從營養成分上來看,兩者並沒有衝突的地方,所以是可以一起泡水喝的,建議將山楂決明子一起煮制會比較好,因為兩者的質地都偏硬,開水沖泡不容易泡開。
山楂加決明子泡水喝的功效
潤腸通便
山楂中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸等酸性物質,而決明子有很好的滑利作用,兩者一起泡水食用後能幫助促進胃腸蠕動,潤腸通便,一定程度也可以預防便秘的發生。
美容養顏
山楂和決明子都含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素以及其他一些微量元素,而這些營養物質都有一定抗氧化作用,飲用後能幫助增強面板抵抗力,有一定美容養顏的作用。
降低血脂
山楂中含有三萜類和黃酮類物質,食用後能幫助控制膽固醇水平,並且山楂中的檸檬酸、蘋果酸能幫助軟化血管、降低血壓,食用山楂決明子泡水可以幫助降低血脂。
山楂決明子泡水的禁忌
體寒者不宜飲用
雖然山楂是溫性的,但是調理山楂決明子泡水還是偏涼一些,食用後有除燥降火的功效,適合體質燥熱的人食用,但是對於體質本身就偏寒的人來說,食用後會加重體寒的症狀,不利於恢復。
女性經期、孕期不宜飲用
山楂有一定活血的主要,女性在經期、孕期飲用的話容易引起子宮收縮,鯨魚經期的女性來說就會增加月經量、增加墜脹感;對於孕期女性來說會威脅胎兒的健康。
低血壓患者不宜飲用
決明子中含有一些活性物質有一定將血壓的功效,適合患有高血壓的人食用,而對於低血壓的人來說,飲用山楂決明子泡水會加重低血壓症狀,進而引起頭暈、冷汗、心悸等症狀。
山楂決明子泡水什麼時候喝合適
飯後1~2小時喝比較合適。
雖然山楂決明子泡水有很好的功效,但是山楂中含有較多的酸性物質,食用鞥促進胃液分泌,有很好的消食解膩的作用,適合飯後1~2小時飲用然後幫助胃腸消化食物,注意不宜早上空腹飲用或者晚上睡前飲用,因為此時山楂刺激分泌的胃液容易刺激胃壁,進而引起反酸、噁心、消化不良等不適。