子慧Sama
減肥期間吃車釐子會胖嗎
一般不會。
車釐子的熱量並不算高，100克車釐子所含的熱量大約是63大卡，且其成分中蛋白質、脂肪等供能物質佔比較少，更多的是水分、膳食纖維、維生素、礦物質等成分較為簡單的物質，因此在減肥期間進食車釐子一般是不會胖的，而且車釐子食用後給人體帶來一定的飽腹感還有一定的輔助減重瘦身的效果。
車釐子每天吃一斤可以嗎
不建議多吃。
由於車釐子是櫻桃的其中一個品種，從中醫的角度看，櫻桃食性偏溫，頻繁一天吃一斤車釐子可能會造成體內熱氣積聚，繼而內火上炎出現嘴角上火、咽喉腫痛、尿黃便秘等上火表現，加上車釐子這種水果含有較多的糖分及少量酸性成分，吃太多對牙齒也會有一定的損傷，因此建議車釐每天進食的量不宜太多。
車釐子每天吃幾個合適
建議200克即可。
由於單個車釐子等級不同大小也不一樣，因此建議按克數食用比較合適，雖然車釐子在食用數量上沒有嚴格限制，但為了避免車釐子吃多引起身體不適，參考《中國居民膳食指南》飲食建議，成人一天的水果攝入量在200-350克，且水果種類最好是兩種以上，算下來車釐子每天吃的量在200克以內，再搭配少量其它水果就足夠了。
車釐子吃之前怎麼洗
方法一
將買來的車釐子保留果梗放到流動的水下衝洗一遍，然後準備一盆清水，往水中加勺食鹽，攪勻後把車釐子放進去泡10分鐘，泡完撈出來將車釐子表面的鹽分沖洗乾淨就能吃了。
方法二
將車釐子放水中浸泡，水量沒過車釐子即可，把水果輕輕揉搓後倒掉水再重新換盆清水，往水裡加適量小蘇打（根據車釐子的量增減），泡10分鐘左右撈出來用水沖洗乾淨即可。
