蓮花興安
酸棗仁粥
原料：酸棗仁15克，大米100克。
製法：先將酸棗仁炒黃，研末，備用。大米洗淨煮粥，待粥將熟時，調入準備好的酸棗仁末，繼續煮至粥熟即可。
用法：空腹食用。
功效：適用於神經衰弱者食用。
百合粥
原料：百合50克，大米100克，
製法：百合、大米洗淨，一同入鍋，加適量清水煮粥食用。
用法：隨意食用。
功效：適於神經衰弱者食用。
紅棗枸杞煮雞蛋
原料：紅棗25枚，枸杞子30克，雞蛋2個。
製法：將以上材料加適量水一起煮，雞蛋熟後剝去蛋殼，再放入原汁中煮20分鐘。
用法：吃蛋飲湯，可常食。
功效：適用於神經衰弱。
遠志蓮子粥
原料：遠志30克，蓮子15克，大米50克。
製法：先去除遠志的皮及芯，蓮子去心，均研為末，備用，大米洗淨煮粥，待粥將熟時調入準備好的藥末，再煮兩沸即可食用。
用法：隨意食用。
功效：適於神經衰弱患者食用。
栗子桂圓粥
原料：栗子15枚，桂圓肉15克，大米50克，白糖少許。
製法：栗子去殼取肉，切碎，與桂圓肉、大米一起煮粥，至粥熟後加入白糖，攪拌均勻即可食用。
用法：每日1劑，分早、晚2次溫熱服食。
功效：對於神經衰弱有一定的治療作用。
蜜汁百合
原料：鮮百合100克，蜂蜜25克，白糖50克，糖桂花10克。
製法：百合剝開，分瓣，洗淨。糖桂花洗淨，備用。鍋中放入1碗清水，加入百合、蜂蜜、白糖，先用武火燒沸，改用文火燉15分鐘左右，放入糖桂花即可。
用法：宜臨睡前，涼涼食用。
功效：此菜餚對於神經衰弱、睡眠不安等均有一定的治療效果。
龍眼蓮子粥
原料：龍眼肉、蓮子各15克，紅棗15枚，大米50克，白糖適量。
製法：蓮子去心。紅棗、大米洗淨。將蓮子、紅棗、大米一起入鍋，加適量清水，煮粥，待粥將熟時，加入龍眼肉，繼續煮至粥熟，調入白糖食用。
用法：隨意食用。
功效：適用於神經衰弱、精神疲勞、失眠、少寐多夢等症狀。
蓮子芡實豬肉湯
原料：蓮子肉50克，芡實50克，豬瘦肉200克，食鹽少許。
製法：將以上原料一起放入鍋中煮成湯，湯將熟時加少量食鹽調味，即可食用。
用法：食肉飲湯，可常食。
功效：適用於神經衰弱、夜夢多者。
