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吃太多棗會怎麼樣吃紅棗為什麼不能補血

筑陽星辰

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紅棗是生活中很常見的零食食物，很多女性都會透過吃紅棗來補血，這種食物雖然後補血的功效，但是效果並不是很好，而且飲食不當對健康也有很多不利的影響，那麼吃太多棗會怎麼樣？吃紅棗為什麼不能補血？

吃太多棗會怎麼樣

據瞭解，正常人每天適合幹吃5顆以內的紅棗，吃太多紅棗不僅不能保健身體還會引起胃部不適、腹瀉等問題。如果你跟上面提到的婆婆一樣，有腎臟問題的話，那麼更要控制吃紅棗的數量，否則會引起酸中毒、鉀排洩障礙。

除了幹吃紅棗以外，紅棗也經常被用來當作藥膳裡的食材，生活中可以用紅棗來煲湯或者做成甜湯，這個時候我們就可以適當多放幾顆紅棗來起到養生的功效。對於貧血的朋友，可以用紅棗泡水喝來達到養血的目的。

這跟中醫上的“以形補形，以色補色”是有關聯的，紅棗由於通身血紅，再加上有養血的功效，所以很多朋友誤認為紅棗可以補血。事實上，補血要先補鐵，紅棗內含的非血紅素鐵吸收率較低，並不能被人體很好的利用起來，所以紅棗不能直接幫助人們補血。

看紅棗蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，說明果肉已經被蟲蛀了。

手攥著紅棗，感覺堅實的棗粒乾肉質是細膩的，是佳品；手感鬆軟粗糙的尚未乾透質量則較差；溼軟而粘手的，表明很潮不能久貯。

剖開紅棗，肉色淡黃、細實，沒有絲條相連，入口甜糯的質量好；肉色深黃、核大，有絲條相連，口感粗糙，甜味不足或帶酸澀味的質量差。

釋出於 2021-11-23